고구마를 삶아주니 더 부드럽게 해달라고 요구하는 아들을 위한 스위트포테이토 샐러드입니다.
버터에 잘게썬 사과를 볶아 식히고, 으깬고구마에 우유와 소금, 설탕, 계피가루를 첨가해서
함께 치대준 뒤 줬어요.
이대로 아니면 생크림을 첨가해서 냉동을 하면 아이스크림 맛도 난답니다.
역시나 변비에 좋은 간식이에요.