【베이비뉴스 윤정원 기자】

농촌진흥청은 ‘건강한 밥상, 우리 곡물이야기 밭작물 전시회’를 연다고 7일 밝혔다.

이번 전시회에서는 건강식품뿐 아니라 다양한 산업 소재 원료로 각광받고 있는 주요 밭작물 식물체와 알곡, 가공식품을 선보인다.

콩·참깨·들깨·땅콩·조·수수·기장·팥 등 작물별 생육과정을 관찰할 수 있으며, 땅속에서 열매가 맺히는 땅콩의 생육과정을 한 눈에 볼 수 있는 식물체아트를 감상할 수 있다.

또한 된장용 콩, 두부용 콩, 콩나물용 콩 등 용도별로 크기와 모양이 다른 알곡들을 비교해 보고 직접 보면서 체험할 수 있다. 이밖에도 ‘아라리’팥으로 만든 천안 호두과자, ‘다유들깨’로 만든 생들기름 등 국산 밭작물로 만든 다양한 가공제품을 전시한다.

이와 함께 팥차, 수수차, 생들기름 현장 시음을 진행하고 밭작물 소비관련 설문조사에 참여하면 콩 초콜릿을 선물로 제공할 예정이다.

이번  ‘건강한 밥상, 우리 곡물이야기 밭작물 전시회’는 오늘 12일에서 18일까지  서울시청 지하1층 시민청에서열리며 밭작물 식물체를 직접 보면서 체험할 수 있는 생생한 교육의 기회를 제공하기 위해 마련됐다.

농촌진흥청 오인석 밭작물개발과장은 “관람객들에게 우리 밭작물에 대한 안전성과 우수성을 알리는 교육의 장이 될 것으로 기대한다”고 전했다.

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