【베이비뉴스 윤정원 기자】

닭가슴살은 트립토판이 세로토닌으로 결합할 때 필요한 성분인 비타민B군이 풍부하며 신경 비타민이라 불리는 비타민B6 함량이 높아 신경성 질환 예방에 탁월한 효과를 보인다. ⓒ아임닭

평소 쉽게 짜증이 나거나 우울한 기분이 든다면 스트레스를 의심해 볼 필요가 있다. 계절 변화에 따른 일조량 감소가 계절성 우울증을 유발하기도 한다. 과도한 스트레스는 호르몬 분비에 영향을 주고 각종 질환을 일으킬 수 있어 스트레스 해소를 위한 적극적인 노력이 필요하다.

심리적 안정을 위해서는 규칙적인 운동과 수면습관이 중요하다. 또한 영양균형을 갖춘 식습관을 유지하며 트립토판이 풍부한 음식을 먹는 것이 좋다. 필수 아미노산 중 하나인 트립토판은 행복 호르몬이라 불리는 세로토닌으로 결합해 긴장을 덜고 신경의 안정을 돕는다.

트립토판이 풍부한 음식은 바나나, 우유, 계란, 닭가슴살이 있다. 특히 닭가슴살은 트립토판이 세로토닌으로 결합할 때 필요한 성분인 비타민B군이 풍부하며 신경 비타민이라 불리는 비타민B6 함량이 높아 신경성 질환 예방에 탁월한 효과를 보인다.

닭가슴살 브랜드 아임닭은 영양성분을 강화한 닭가슴살을 판매한다. 아임닭의 저염 닭가슴살 3종(부드러운 훈제, 갈릭 스파이시, 담백한 오리지널)은 1팩 당 비타민B6 3.5mg을 함유한다. 이는 농진청이 제시한 기준(닭가슴살 100g당 0.53mg) 보다 4배 이상 높은 함량이다.

해당 브랜드는 닭가슴살 소시지, 큐브, 스테이크 등 다양한 맛과 형태로 닭가슴살 제품군을 확대하며 관련 시장을 넓히는데 앞서고 있다. 이어 전 제품 화학첨가물 불검출 테스트를 완료한 안심 먹거리를 제공해 맛과 영양, 건강을 모두 만족했다는 평을 받고 있다.

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