【베이비뉴스 김고은 기자】
베이비뉴스는 매주 수요일 오후 2시 페이스북 라이브를 통해 임신·육아 전문 방송 베이비뉴스TV(http://tv.ibabynews.com)를 운영 중이다. 맘스팁 코너에서는 사회자 김지연이 진행으로 전문가가 참여해 부모들이 꼭 알아야 할 육아상식을 풀어주는 상담을 들을 수 있다.
이번 방송은 ‘똑똑한 맘들의 현명한 유기농식품 선택법’을 주제로 베이비뉴스TV 네이버 카페에서 엄마들이 궁금해하는 질문을 받아 진행했다. 녹색소비자연대 허혜연 국장의 조언을 들어본다.
▶ 프로그램 : 베이비뉴스TVㅣ맘스팁
▶ 시간 : 매주 수요일 오후 2시~3시 30분
▶ 진행 : MC 김지연
▶ 출연 : 녹색소비자연대 허혜연 국장
▶ 방송 : 페이스북 라이브 http://facebook.ibabynews.com
Q. 유기농식품 VS 친환경식품
A. 보통 소비자분들이 친환경과 유기농에 대한 차이를 구분하기 어려워합니다. 친환경 식품이라는 것은 말 그대로 자연친화적인 방법으로 생산된 모든 식품을 말하는데 친환경 농산물은 농약, 화학 비료, 사료 첨가제 등 화학 자재를 전혀 사용하지 않거나 최소량만 이용한 농산물을 말합니다. 국가에서는 이를 관리하기 위하여 친환경인증제도라는 것으로 관리를 하고 있고, 친환경인증제도는 인증기준에 따라서 유기농, 유기축산, 무농약, 무항생제 등이 있습니다.
친환경에 대한 요구와 소비가 증가함과 동시에 소비자들은 친환경 제품에 대해 불안감을 갖게 될 수 있기 때문에 생산자가 인정하고 소비자가 신뢰하는 농식품인증제도의 필요성이 대두되었고 이에 따라 등장한 관리 방법이 친환경 인증제도입니다. 소비자의 입장에서는 일반 농산물과 차별하여 소비자가 쉽게 선별할 수 있다는 장점이 있고, 생산자의 입장에서는 그만큼 자신의 농산물에 대한 안전성을 인정받을 수 있다는 장점이 있는 것이지요.
친환경농산물 인증 제도를 통해 소비자는 농약과 화학비료 및 사료 첨가제 등 화학자재를 전혀 사용하지 않거나, 최소량만을 사용해 생산한 농산물을 구매할 수 있습니다. 좀 더 큰 의미로 보자면 친환경농산물은 생태계 교란을 막고 환경을 보전하며, 농업 환경 악화를 막을 수 있는 장점을 가지고 있습니다.
아마도 순환농법이라는 것을 들어보신 분들이 있을 겁니다. 예를 들어서 한마을에서 생산되는 볏짚 등을 소등에게 사료로 급여하고 소의 배설물을 퇴비화하여서 다시 농업의 비료로 활용하는 등 모든 농업, 축산업 등이 유기적으로 계속 순환할 수 있도록 하는 것을 말하는데 가장 이상적인 친환경농법 중의 하나라고 할 수 있습니다.
간단히 정리하자면, 친환경식품은 친환경적으로 생산된 농산물, 축산물을 통칭해서 말하는 것이고, 이를 생산방법과 사용자재 등에 따라서 농산물에서는 유기농, 무농약으로, 축산물에서는 유기축산, 무항생제로 관리되고 있는 것이라고 할 수 있습니다.
보통 유기농, 친환경제품이라고하면 안전하고, 영양가가 더 높다고 생각을 하시는데 일반적으로 유기농산물과 일반농산물에서의 영양가의 차이는 거의 미비하다고 볼 수 있습니다.
Q. 무농약







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