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건강한 잼 무궁무잼

글쓴이 강은희

등록일 2019-04-04 23:00

조회수 2,384

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[무궁무잼]






무로 만든잼

들어보셨나요

말만 들어도 건강함이 느껴지는 그런 잼이라는 생각이 들어요

라벨에 무와 사과가 들어있는 radish jam과 무 그림만 그려져 있는 radish jam


처음에 두가지 잼 색상을 보고 다른 것이라는 걸 알았는데

그림을 안보고 영어만 보니 똑같이 radish jam이더라구요

그래서 이상하다... 혼자 고민...


결국엔 라벨에 사과가 있냐 없느냐에 따라 다른것이었어요...

​

 



"무를 주재료로 하고 인체 흡수가 적은 비정제 설탕을

사용하여 만들어지는 Radish jam"

그게 바로 무궁무잼입니다


보통 잼을 만들때는 과일의 양과 거의 동량 혹은 더 많이 넣어서

졸이는게 일반적인 잼의 방법인데

인체 흡수가 적은 비정제 설탕을 사용했다고 하니

설탕흡수가 꺼려지는 노인분들이나 당뇨로 걱정되시는 분들

아이들까지 건강하게 먹을 수 있는 잼이라는 생각이 듭니다

​

그동안에는 토스트를 하면 항상 딸기잼이었는데

이번엔 건강한 잼 <무궁무잼>의 radish jam을 먹어보기로 했습니다

​

 

사과그림이 있는 잼부터 오픈


무를 주재료로 해서 그런지

향에서 무의 향이 느껴집니다

하지만 세게 나지는 않아서

아이들한테 무잼이라고 말하지 않고 먹이면

의심없이 먹을 것 같은 그런 향입니다

​

보통 잼들은 뚜껑을 바로 열어도 내용물이 굳어져 있어

숟가락으로 뜬 모양 그대로 퍼지는 경우가 많은데

무궁무잼은 굉장히 부드러웠어요


그리고 빵에 퍼지는 발림성 역시 매우 좋았습니다



단맛이 그대로 살아있고

일반 잼보다 자극이 적어서

남녀노소 모두 즐길 수 있는 건강한 잼이네요


 

아침이나 간식으로 무궁무잼의 토스트

엄마도 설탕으로 인한 살찔 걱정없어서 좋고

아이들은 건강하게 잼을 섭취해서 좋고

어르신들은 설탕의 염려에서 해방되서 좋은

두루두루 모든 걱정을 떨칠 수 있는 건강한 잼


이미 한통은 아버지가 살짝 가져가셨네요

당뇨가 있으셔서 단것을 드시면 안되는데

그래도 그런것에 개의치 않고 계속 단것만 드신다는...ㅠㅠ


그런데 이 무궁무잼이 있으니 토스트에 발라먹을 잼이

어머니의 걱정과 잔소리를 덜어줄 효자노릇을 하게썽요



유기농설탕으로 만든 유기농잼을 많이 찾으셨죠?

이제는 유기농잼을 넘어선 비정제설탕으로 만든 무궁무잼을 추천합니다~~






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