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도심 속 목장나들이

글쓴이 미투

등록일 2009-05-29 08:27

조회수 2,805

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세계 우유의 날 기념,‘도심 속 목장 나들이’

- 5월 30일(토) ~ 31일(일) 양천근린공원 행사장에서 개최 -

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농림수산식품부가 후원하고 낙농자조금관리위원회가 주최하는 ‘세계우유의 날 기념, 도심속목장나들이’ 행사가 오는 5월30일(토)~31일(일) 양천근린공원(서울시 양천구 신정6동 소재)에서 개최된다.

□ ‘세계우유의 날’ 행사는 세계식량농업기구(FAO)가 2001년 6월 1일을 ‘세계 우유의 날’로 선포한 이후, 매년 전 세계 40여개국 이상의 나라에서 다양한 이벤트와 함께 개최하고 있다.

○ 우리나라는 올해로 4회째를 맞이하며, 본 행사 기간 중 5월 31일(일) 오전 11시에 ‘세계우유의 날’ 기념식을 개최할 예정이다.

□ 2008년 세계우유의 날 행사와 함께 시작된 ‘도심속목장나들이’는 도시민들이 평소에 쉽게 접할 수 없는 목장의 일상을 도심으로 옮겨와 직접 목장을 체험할 수 있는 기회를 제공함으로써 관람객들에게 큰 호응을 얻은 바 있다.

○ ‘도심속목장나들이’는 크게 우유 전시 교육, 목장 체험, 부대 이벤트 등으로 구성되어 있으며, 관람객들은 총 5교시로 짜여 있는 ‘젖소 아카데미 커리큘럼’에 따라 체험을 진행하게 된다.

□ ‘젖소 아카데미 커리큘럼’은 1교시 젖소와 우유 제조과정 등을 알아보는 우유 교실, 2교시 송아지에게 우유주기, 3교시 육성우에게 건초주기, 4교시 직접 우유를 짜보는 착유 체험, 5교시 우유아이스크림 만들기 등의 프로그램으로 구성되어 있다.

○ 또한 포토존, 캐리커쳐 서비스, 피에로 요술풍선 퍼포먼스, 경품 행사 등 다양한 부대 이벤트도 함께 진행될 예정이다.

□ 농식품부 관계자는 “이번 행사는 우유의 진정한 영양적 가치와 국내에서 생산되는 우유의 깨끗하고 자연친화적인 생산 환경에 대해 소비자들에게 알림으로써 우유소비 확대에 기여할 것”이라고 말했다.

도심 속 목장 나들이’ 행사 세부 내용

 

□ 전체 프로그램 : 프로그램별로 구역을 구성하여 행사 진행

○ 우유 교실, 목장 체험, 요리 체험, 기타 이벤트 등을 마련하여 관람객들이 다양하게 프로그램을 즐길 수 있도록 행사 내용 구성

□ 젖소 아카데미 커리큘럼

○ 제1교시 : 젖소와 우유 제조과정 등을 알아보는 우유교실

○ 제2교시 : 생후 2~3개월의 송아지에게 우유를 먹여보는 우유주기 체험

○ 제3교시 : 육성 우에게 건초를 먹여주는 건초주기 체험

○ 제4교시 : 젖소에게서 직접 우유를 짜보는 착유체험

○ 제5교시 : 과학의 원리를 활용한 우유 아이스크림 및 우유 빙수 만들기

□ 우유요리 모형 전시 및 시음

○ 가정에서 우유를 활용해 만들 수 있는 우유 요리 12가지 모형 전시

○ 우유 요리 레시피 책자 배치

○ 디스펜서를 통한 우유 시음 행사

□ 기타 이벤트 진행

○ 포토존

○ 경품 게임존

○ 캐리커쳐 서비스

○ 캐릭터 운영

 
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