밥톨 백 이십 네알 - 기무치와 마코리

거추장스럽게 느껴지기만 했던 한복

있어도 그만, 없어도 그만 인 것같던 김치

별 의미없이 느껴지던 각종 문양

살기에 불편하기만 하게 느껴지던 한옥.......

가장 민족적인 것이 가장 세계적이다.

어려운 말이 아니었지만

이 말의 진정한 의미를 깨닫는 데는

시간이 필요했다.

아이들과 막걸리에 대한 기사가 나온 것을 보았다.

일본 사람들이 열광하고 있다고 한다.

왜?

그들은 알고 있는 것이다.

발효 식품인 김치를 기무치로 변신시켜

종주국보다 세계 시장의 김치 점유율이 앞서고 있는 것처럼

막걸리에 대한 꿈을 꾸는 것이다.

김치의 표기를 기무치로해서 문제가 된 경우도 있었다.

막걸리의 일본식 표기는 마코리라고 한다.

막걸 리가 마코리가 되어서야 되겠는가....

음식은 함께 나눈다는 점에서도 의미가 있겠지만

우리 문화를

우리 민족을 이해하는

대화의 주제로 삼는 것은 어떨까한다.

...음식 만드는 과정에 대해서

...어린 시절 부모님들이 먹던 음식에 대해서

...음식의 유래에 대해서

...우리 음식의 우수성에 대해서

등등 약간의 노력을 들이면 할 수 있는 이야기들은 무궁무진하다.

또 이로 시작해서 역사와 사회를 통찰 할 수 있는

안목이 생길 것이다.