- 테마별도서 : 과학

맛있는 요리 속에 숨겨진 과학!세밀한 그림과 풍부한 읽을거리가 총 망라되어 있는 지식 그림책 「미래 지식 창고」시리즈 제4권 『요리조리 사이언스』. 18가지 요리법과 그에 관한 기상천외한 과학 정보를 하나로 엮어냈다. 아이들이 좋아하는 익숙한 요리들과 그 요리가 만들어지는 과정에서 배울 수 있는 물리, 화학, 생물 등의 과학 정보를 세밀한 일러스트와 함께 풀어냈다. 크게

저자 알베르토 더글라스 스코티

목차 및 초등 교과 연계

- 달걀 프라이와 베이컨 . 영양과 열량(6-1 과학 3. 우리 몸의 생김새)
- 새콤달콤 레모네이드 . 아르키메데스의 원리(3-1 과학 1. 액체와 기체의 부피, 6-1 과학 1. 기체의 성질)
- 초록색 스파게티 . 맛과 냄새(6-1 과학 3. 우리 몸의 생김새)
- 속을 채운 닭고기 . 척추동물(3-2 과학 2. 동물의 세계/6-1 과학 3. 우리 몸의 생김새)
- 알록달록 젤리 샐러드 . 용액과 혼합물(3-2 과학 3. 혼합물의 분리/5-1 과학 2. 용해와 용액)
- 샐러드용 채소 손질하기 . 원심력(5-1 과학 4. 물체의 속력/5-2 과학 7. 태양의 가족)
- 모듬 꼬치구이 . 열전도(3-1 과학 4. 날씨와 우리 생활, 4-2 과학 3. 열 전달과 우리 생활)
- 속을 채운 호박 . 부피와 표면적(4-2 과학 3. 열 전달과 우리 생활)
- 과일 화채 . 식물의 열매와 이름(5-2 과학 3. 열매)
- 과일 주스와 물 . 소리(6-1 과학 1. 기체의 성질)
- 요구르트 파이 . 효모와 발효(5-1 과학 9. 작은 생물)
- 옥수수 수프 . 대류 현상(3-1 과학 4. 날씨와 우리 생활, 4-2 3. 열 전달과 우리 생활)
- 양파 수프 . 소화와 흡수(6-1 과학 3. 우리 몸의 생김새)
- 뚝배기 콩 요리 . 마이크로파(3-1 과학 1. 우리 생활과 물질, 4-2 3. 열 전달과 우리 생활)
- 특별한 쇠고기 국물 . 기체의 움직임(3-2 과학 1. 액체와 기체의 부피)
- 배 아픈 데 먹는 약 . 화학작용(5-2 과학 2. 용액의 성질)
- 설거지하기 . 비누와 세제(3-2 과학 3. 혼합물의 분리)
- 저녁에 마시는 허브 차 . 치료하는 식물(4-2 과학 3. 식물의 세계, 6-1 3. 우리 몸의 생김새)