매일 아침, 아이 아침밥 고민이시죠?
매일 만들자니 부담스럽고, 거르자니 아이에게 미안한 아침밥!
아이들이 특히 좋아하는 메뉴로 구성해서 맛있게 잘 먹는 레시피만 모았습니다
바쁜 아침, 5분만 엄마가 부지런해지면 학교가는 아이의 아침이 건강해진다
봄, 여름, 가을, 겨울마다 체절에 나는 신선한 재료들로 몇 년 동안 하루도 빠짐없이 자신의 블로그에 올렸던 아침밥 연재들을 이번 책에 활용했다. 특히 저자의 딸들에게 직접 차려주었던 아침밥 레시피들이 반영이 되어 있고 아이들이 좋아했던 메뉴나 도시락으로도 인기가 좋았던 메뉴에 관한 일상적인 이야기도 요리마다 들려주고 있어 엄마들의 공감을 사기에 충분하다. 아이들의 시험기간, 아이들이 다이어트 한다고 할 때, 아이들이 감기에 걸렸을 때 등등 엄마들이 겪는 다양한 일상에 관한 이야기와 그때마다 아이들에게 정성들여 차려주었던 특별한 한 상차림을 보여준다.
엄마라면 누구나 고민했던 아침밥, 엄마라면 누구나 공감할 다소마미의 아침밥 이야기!
“내일 아침은 뭘 차려주지?” 라고 고민하는 엄마들을 위해 사계절 다소마미의 식단표를 잘라서 쓸 수 있게 준비했다. 아무리 손이 빠르고 요리를 잘하는 엄마라고 해도 아침에 바로바로 메뉴를 정하고 음식을 준비하는 일은 무리라고 한다. 그런 엄마들을 위해 봄, 여름, 가을, 겨울별 체절 음식이 돋보이는 식단표를 보여주고 특색 있는 일주일 아침밥이 될 수 있게 많은 수의 아침상 조합을 정리했다.
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워킹맘이다 보니 아무리 신경을 쓴다해도 빨리 할 수 있는 것만 찾게 되고 매일 하던것만 하게 되네요.
저희 애들에게 맛있는 아침밥을 먹을 수 있는 기회를 주세요.
메뉴가 다양치 못하니 저희아이 질려서 잘 먹지도 않고 영양소를 골고루 먹으면서
씹는즐거움도 주고파 신청해봅니다.
아직 돌도 되지 않은 아이가 있어 많은 시간을 부엌에서 보내는 게 쉽지 않아 더욱 부담스러운 식사준비..
그래도 아이들을 위해서라면 아침밥만큼은 제대로 차려 주고 싶은 마음이 들어 줄 서 봅니다.
이제 내년에면 초등학생이 될 큰아이를 위해서라도 더 건강하고 균형잡힌 식단으로 해주고 싶어요. 그러면 동생도 더 골고루 잘 먹는 누나를 보고 배울 수 있겠죠.
정말 반성이 많이되고 못된 엄마입니다 ㅠㅠ
사실 어떻게 해야할지도 잘모르는데 엄마니까 뚝딱 내 아이의 아침밥 책 보면서 열심히 공부 해 볼 생각이에요~우리아기에게 건강한 식사 차려주고싶네요
그래도 오늘은 조금 부지런했던 것 같아요. 보통때는 영... 쉽지 않아서 ㅠㅠ
그냥 비벼먹었는데, 모처럼 도마와 후라이팬이 움직였으니 말이죠.
아침메뉴는 특히 참 힘든 것 같더라구요. 다른 분들 서평을 보니 참으로 탐나는 실용적인 책 같아요~ 간단히 해줄 수 있는 메뉴들이라 따라하기 좋다 하던데..
+_+ 참.....탐납니다!
직장을 다니면서 요리에는 전~~~혀 재주가 없어서 친정 엄마랑 같이 지내면서 엄마랑 신랑이 요리를 주로 하셨는데 작년 10월에 아이들 방이 좁아 근처로 이사 나와서 아침마다 엄마가 일찍 오셔서 식사 준비해 주셨습니다.
그런데, 이사 나온지 얼마되지 않은 작년 12월에 갑작스런 대장암 선고를 받으셔서 수술하시고, 항암 치료하시면서 힘들어 하십니다.
신랑 직장은 천안이라 매일 출.퇴근해서 새벽 6시쯤에 출근을 하고 저녁 8시반 경에 들어와서 제가 식사 준비를 할 수 밖에 없는 상황이어서 반찬을 사오거나 대충 대충 식사를 챙겨주다보니 아이들도 허약한 것 같고 잔병치례를 하는 것이 먹는 것이 제대로 안되어서 그런 것 같더라구요.
신랑이 지금은 주말 부부라 더더욱 제가 요리를 해야 하는 상황입니다. 얼마 전에는 큰 아이가 우리 집에는 국이 없네~ 라고 해서 친정엄마가 저와 아이들이 오기 전에 집에 오셔서 국을 해주셨는데 아이들이 환호성을 지르더라구요. 친정엄마께나 아이들에게나 어찌나 미안하던지요.
초등 1, 3학년 아이들이라 더 잘 먹어야 하는데... 요리에는 전혀 재주가 없는 엄마라 너무 미안한 마음입니다.
요리책은 다섯권이 넘지만 뭘 해야할지 눈에 잘 들어오지 않은데, 저에게 가장 중요한 아이들의 아침밥에 대해 정리가 되어 있는 요리책이라는 글에 눈이 번쩍! 했습니다.
저에게 너~~~무 너무나 필요한 책이네요.
아이들에게 건강한 밥상을 주어서 건강한 아이들로 자라게 해주세요.