
손도 꽁꽁 발도꽁꽁 요즘같이 추울땐 밖에서 호떡 하나씩 사먹곤 했는데
이젠 추워서 나갈수도 없네요 ㅋㅋ
그래서 마트에 가서 호떡 믹스 사다가 직접 해먹었어요.
청정원에서 새로 나온 청정원 리올 찹쌀호떡 프리믹스로
친환경 무농약 우리밀만 사용했다고 해서 믿고 사봤어요.

물에다가 호떡 프리믹스 섞어서 5분정도 잘 저어주면
찰진 반죽이 완성되더라구요~

손바닥에 기름 약간 칠하고 반죽 한웅큼 떼서 쨈믹스 듬~뿍 넣어주었죠
첨엔 안터지게 오므리기가 힘들었는데
두세개 할때는 잘되더라구요^^

요렇게 후라이팬에 바로 구우니 맛있는 호떡이 완성됬습니당^^
시범삼아 한번 해본건데 의외로 잘 만들어져서 뿌듯하더라구요
쫀득쫀득하고 고소하고 아주 맛있었습니다.
담번엔 애들이랑 같이 만들어봐야겠어요^^








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진윤맘
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현서인서맘
반죽맨손에다 하면 너무 붙어서 비닐장갑끼고 거기에 기름 바른후에 만든답니다...
그럼 안붙어서 좋아요...
애들이랑 같이 하기에는 기름이 좀 뜨거워서..위험할것 같아요
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주미하늘
처음 해볼때는 쉽지 않은 것 같더니, 이젠 길에 나가 장사해도 될 것 같아요.ㅋㅋ
아~ 사진 속의 호떡을 당장 먹을 수만 있다면~ㅋ;
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영인영우맘
저도 집에서 몇번 만들어봤는데 할때마다 물조절에 실패해서 아무리 기름을 발라도 손에 반죽이 다 달라붙고..ㅠㅠ
그래도 꿋꿋하게 아이랑 2번 같이 만들어봤어요.
만들땐 그래도 다 익고나니 모양도 맛도 꽤 괜찮았어요.
오늘처럼 추운날 호떡생각 간절하네요^^
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