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| 지구마을 어린이 요리책

글쓴이 이문옥

등록일 2011-10-22 12:29

조회수 5,221

댓글 2

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5대륙 35개 나라의 요리에 숨은 역사와 문화가 소개되는 책이다.

어린이들이 전하는 생생한 사진과 편지로 도움 받아 쓴 책이라고 한다.

각 나라마다의 음식의 특성과 맛이 소개되어 있다.

그 밖에 어린이들과 주고받은 편지의 내용에는 요리법과 그림, 사진, 집에서 식사하는 예법 등에 대한 내용이다.

이제 나라마다 소개하는 요리를 알아보려고 한다.

                      

스위스의 소시지 샐러드 / 포르투갈의 대구구이

스위스 소시지샐러드는 아이들과 집에서 요리로 실습을 해볼 만한 요리이다.

아이들이 잘 먹을 수 있는 요리의 재료들이 들어갔기 때문에.

퀴즈도 있다.

이 퀴즈를 맞추면 선물이 있다. 짜자잔~

전 세계적으로 유명한 스위스 음식 두 가지가 있는데 무엇인지 아는 사람?

힌트: 아이들이 가장 좋아하는 것이랍나다.^^

                     

다음은 포르투갈의 대구구이는 우리나라의 생선튀김요리가 떠오르는 요리였다.

DHA 함유가 높고 영양만점의 생선요리

성장기 아이들에게는 최고의 영양식이 될 것이다.

말린 대구를 밤새 불려서 만든 요리였다.

감자와 오븐에 구웠다고 하니 음 생각만 해도 군침이 돈다.

    

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