인스턴트의 대표식품 햄버거. 하지만 안 먹을 수도 없고 먹을 때마다 궁금했던 주방과 만들어 지는 과정을 보고왔네요. 생각했던것 보다는 많이 깨끗하게 관리를 하더군요. 번호표 같은걸로 만들어진후 8분까지 그리고 안팔리면 폐기를 한다더군요.. 일단 체험을 하고 한번 보고오니 조금은 안심이 되더라구요.
맥도날드가 제일 깨끗해요~~ ^^ 롯데리아는 장갑을 끼지 않고 그냥 만들어 버리고 튀기는것을 앞치마로 딱고 그 손으로 패티를 집고 완전 대략 난감입니다. 그런데 저기 맥도날드는요 손을 장갑 벗을때마다 꼭 소독하고 씻는답니다. 아무리 더워도 장갑을 벗지 않고 한시간?30분??에 한번씩 버리고 다시 끼고 버리고 다시끼고.. 물론 장갑 낭비는 하겠지만요 항상 깨끗하게 유지 하구요.. 패티도 구운게 아니라..찜 방식으로 고온으로 ~~300 몇도 정도되요 잘못하면 바로 화상입죠..ㅋㅋ 양상추는 포장이 되어 있는데요 그것을 뜯어서..다시 소독하고요 냉장 보관하구요 토마토는 직접 잘라서 보관을 한답니다... ^^ 모처럼 맥도날드에서는.. 좋은이미지가 있어서 참 좋아요~~ 아참 1회성 의심?? 즉각 버립니다..ㅋㅋㅋㅋㅋ 시간 지나면 아까워도 즉각 버리기 때문에.~~~ 손님이 오실때 몇분 기다리세요 하는게..바로 만드는 시간 과정~2~3분기다리세요~가 바로 나온 햄버거 이랍니다..^^
글숲맘
1일행사가 아니라 일상이길 빌어보네요.
아이들에게는 좋은 시간이었을 것 같아요.
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지mom
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승지맘
식품 기업에 참가하는거...애들한테 참 좋은 교육일 듯 싶어여...
먹으면서 만드는 과정이 쫙~~떠오르니깐요...
저두 시간내서 두부 공장에 다녀올까 합니다
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조립마왕
그렇죠...아무래도 훨씬 더 신경을 쓰지 않았을까 싶어여..
좋은 행사에 다녀오셨네요...
저두 다녀오고 싶어 지네요...
한번 알아봐야 겠습니다...
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수호맘
어머나 이런 행사도 있었나봐요.
울 아이들은 2-3년전인가요?
그때 맥도날드 주최, 부산 아이파크 후원으로 하는 어린이 축구교실에 다녔답니다.
기업의 이미지,,등등 그런것을 느낄 수 있는 계기가 되었지요.
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