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내 아이를 위한 먹거리 | " 추석 특집" 9월 16일 딱하루 GS타워 딸기 송편/후르트 양갱 초특가 문화 강좌 선착순"

글쓴이 박연경

등록일 2007-09-06 09:52

조회수 2,396

댓글 4

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GS타워 홈페이지 : www.gstower.co.kr

신청하기나의신청내역
월일교시강좌 명재료비준비물
9월 16일1교시오색 딸기, 호박 송편 만들기 5,000앞치마,위생장갑
2교시후르츠 너트 양갱 만들기5,000앞치마,위생장갑
신청 기간 및
신청 방법
▶ 표시된 강좌는 각 강좌 이전 신청일로부터 1개월 이후에 재신청이 가능
▶ 합니다.
▶ 더 많은 분들에게 혜택을 드리기 위한 것이오니 양해 해주시면 감사하겠습
▶ 니다.
▶ GS타워 홈페이지내 온라인 참가신청서를 통한 선착순 마감
▶ 매 강좌는 선착순 100명으로 마감
▶ 강좌 참여자에게는 신청완료 메일/SMS로 참여확인 통보
재료비 입금
계좌안내
▶ 우리은행 1005-700-969387 예금주: ID커뮤니케이션
▶ 참가신청 후 3일이내 재료비 입금 완료된 차순로 접수마감됩니다.
▶ 불참시 환불 불가입니다.
▶ 재료비는 강좌에 참여 하셔서 가지고 가실 작품 갯수를 기준으로 입금
▶ 하시면 됩니다.
▶ 재료비도 강좌 행사 당일 2일전까지는 송금이 완료되야 합니다.
▶또한 입금자는 신청자의 성함과 동일해야 합니다.
문의/취소
안내
▶ 참가신청 취소 및 수정은 강좌개시일로부터 3일이전 까지만 가능합니다.
▶ 강좌 취소 및 문의 : GS타워 토요문화강좌 운영국
- 전화 : 02) 2005 -1171/1181
- 이메일 :
[email protected]
주차권
지원 안내
▶ 5,000원 영수증 제출시 2시간 주차 우대권을, 10,000원 영수증 제출시 3시간 주차 우대권을 드리고있습니다.
▶ 강좌 운영자 담당자께 제출하시면 배부해 드리겠습니다.
1교시 [ 오색 딸기, 호박 송편 만들기 ]
  • 송편은 멥쌀가루를 익반죽하여 알맞은 크기로 떼어 거기에 소를 넣고 반달 모양으로 빚어 솔잎을 깔고 찐 떡으로 9월 추석을 앞두고 만들어보는 명절 음식이다. 다양한 송편의 색을 낼 수 있는 재료를 섞어 다양한 멋과 맛을 낼 수 있으며, 송편 위에 떡을 이용해 꽃 장식을 할 수 있다.  본래는 추석 때 햅쌀과 햇 곡식으로 오려 송편(추석에 햇곡식으로 빚은 것)을 빚어 만든다. 소를 준비하는 절차는 그 재료에 따라 다르다. 함께 만들어 보는 오색 송편 만들기 -다양한 천연색내기 재료 등을 이용하여 만들려는 모양의 색깔을 만들어 빈죽해 낸다. -오색 피에 소를 넣어 반달 모양으로 접어 끝을 가지런히 눌러 봉한다.

  • [ 재료 도구: 앞치마, 콩, 밤, 녹두, 호박가루, 쑥 가루, 딸기 가루, 도마, 버너, 찜 통, 반죽기 ]
  • 2교시 [ 후르츠 너트 양갱 만들기 ]
  • 엄마와 함께 만드는 후르츠 너트 양갱 DIY (약 2시간 구성)
    - 물엿, 물, 한천 가루, 비트 가루, 커피등을 넣고 섞은 뒤 앙금을 잘 풀어준다 - 어는 정도 걸쭉해 진 상태라면.. 사각 틀에 따라 붙고 서늘한 곳에서 굳힌 후 원하는 모형대로 잘라 포장 용기에 담는다. - 원하는 포장 방식대로 다양하게 포장하여 용기에 담는다.

  • [ 재료 도구:사각틀, 한천 가루, 비트 가루, 트로피컬 믹스드, 포장 용기, 리본, 주걱, 양푼 등..]
  • [오색 딸기, 호박 송편 만들기]
    [후르츠 너트 양갱 만들기]


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