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내 아이를 위한 먹거리 | 다시마 가락을 아시나요?

글쓴이 소천(少天)

등록일 2008-01-13 15:47

조회수 2,283

댓글 7

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저는 이번에 처음 알았어요.

다시마를 국수처럼 만든건데요...

 

그냥 일반 국수처럼 먹으면 되는 것이네요.

주로 차가운 음식을 만들면 좋을 것 같은데요..

 

저는 매운것도 못먹고.. 다른 재료 구하기도 뭣하고 해서 그냥 민선이랑 잔치국수로 해먹었어요.

다시마로 만든 국수라고 해서 무슨 맛일까 했는데

의외로 비리지도 않고 맛있네요. ^^

 

실곤약인가요? 그것보다는 덜 오도독 거리면서

나름 독특한 질감이 느껴지구요,

국수보다는 잘 끊어지는 것이

이가 안좋으신 어른이나 아이들이 먹기에 딱 인것 같아요.

 

무엇보다 끓이거나 삶지 않아도 되는게 제일 편한 것 같아요.

후훗.

 

혼자 신기해서 먹어보고 글올립니다.

 

누가 보면 무슨 체험단으로 올린 줄 알겠어요. ^^;;;

 

아이 둘을 처음 키우는 생초보로 요근래 밀가루음식을 너무 많이 먹게 되는데

좋은 것 같아서 올려봅니다.

 

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