03 _ 소리 내지 않고 음식을 먹는다. 음식을 먹을 때는 소리가 나지 않게 한다. 입에 음식물을 씹으면서 큰 소리로 말하거나 음식물이 튀어나오지 않게 한다.
04 _ 포크와 나이프를 바르게 쥐게 한다. 포크는 왼손에, 나이프는 오른손에 잡게 한다. 포크와 나이프는 코스에 따라 다르다는 것을 알려준다.
05 _ 다 먹고 난 후에는 가지런히 정돈시킨다. 식사가 끝나면 포크와 나이프는 접시 위에 가지런히 올려놓는다. 식사 도중에는 서로 교차해서 놓는다. |