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나리 유치원마치고~ 돌아오는 길에... 분식점앞에서 핫도그를 외쳤답니다!!
☆그럼... 오늘은 우리 핫도그 만들어볼까?^^
시작부터 ~~엄청 좋아라합니다!!
있는 재료 챙기고~ 맛살이랑 산적꼬지만 준비해서 ~~ 오늘의 요리 시작^^ ~~
* 먼저 재료를 준비해 볼까요!!
강력분에 베이킹파우다로 전에 한적이 있는데... 오늘은 가볍게 튀김가루 그대로 사용합니다!!
핫케익가루가 있다면 계란넣고 반죽해도 좋아요!!
계란하나 톡!! 넣구요~ 산적꼬지에 비엔나소세지랑 맛살을 꼽기로 하고~
잘먹지않는 호박도 살짝... 우리아이 똑똑~~ 땅콩까지 준비합니다!!
* 소세지위에 맛살~ 위에 소세지... 꼽아주세요^^
~ 끝이 뾰족하니깐 아이한테 주의-를 주시구요!!
* 냉장고에 있던 찬 소세지나 맛살이라면~~ 전자렌지에 1분정도 살짝 데워줍니다!!
~ 훨 연하고 튀김하기도 쉽겠죠^^
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* 맛살은 잘게잘게 찢어주세요!!
* 튀김반죽이 잘 묻도록... 튀김가루를 묻혀줍니다!!
* 땅콩은 껍질을 까서 깨끗한 비닐에 넣은후~ 마늘찧기로 콕콕 찧어 잘게해주세요!!
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* 튀김반죽에... 맛살찢은거랑 호박다진거~ 우유를 넣고 껄죽하게 반죽해줍니다!!
* 첫번째 살짝 튀겨줍니다!!~ 튀김가루라 금방 색이 나니깐~ 얇게 빠르게 튀게주세요!!
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* 살짝식힌뒤... 땅콩가루를 섞고~ 튀김반죽을 한번더해서 빵가루 솔솔 뿌려 두번째 튀겨냅니다!!
* 설탕솔솔 뿌리고~ 케찹을 쭉~ 못생겼지만 두아이표 핫도그가 탄생했습니다!!
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엄마! 이거 너무 맛있는거 아냐??
땅콩도 씹히고~~ 초록색 호박도 있는지 없는지 몰라요^^
아이들이 직접 만든것엔 항시... 인기만점이랍니다!!
엄마핫도그가 모자라네요~~ 이러다 저녁 먹을라나 몰라요^^
감자를 잘게~ 고구마를 잘게~ 반죽에 쏙 올려진 핫도그...
옥수수나 강남콩이 쏙쏙~~ 당근이나 잔파를 쏙쏙~~ 올려도 색이며 영양이며 좋겠죠^^
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** 아이들 간식꺼리가 있다면 항시 그냥 아이랑 같이 만든다는 생각으로 놀아주고 있어요!!
아이들도 당연 같이한다는 생각을 가지고~ 손씻으러 간답니다^^
** 무엇보다!! 특별한 엄마와의 멋진 시간을 가질수 있으니깐요^^
아이가 잘먹지않는 채소와 영양을 생각해서~
판매하는것보다 모양은 못생겼지만... 똘똘한 간식꺼리~ 만들어주세요!!
