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달콤한 고구마가 들어간 초코핫케익으로... 살살 녹아요*^^*

글쓴이 허윤미

등록일 2005-07-03 01:05

조회수 3,341

댓글 1

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핫케익가루로 일반적인 핫케익과 컵케익도 맛있지만...
~특별난 달콤함을 더해 고구마 핫케익을 만들어봤답니다!!
핫케익가루가 초코맛을 내는거라... 고구마 초코핫케익!! 이름을 붙이자면~~
저만의 방법이랍니다!!
고구마는 섬유소가 많아서 아이들 변비에 너무 좋겠죠^^
 
☆ 놀이재료 준비하시고...
삶은고구마, 초코 핫케익가루, 땅콩, 계란, 우유
몸에 좋은건 다 등장했습니다!!
달콤영양 고구마~ 똑똑영양 땅콩~ 완전식품 계란에 우유!!
호두나 건포도 이쁜 젤리도 괜찮겠네요!!
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☆ 그럼~~ 시작합니다!!
① 땅콩 껍질을 까고~  
② 삶은 고구마 껍질을 까고~ 후후 불며& 먹어가며& 기대하며^^
③ 넓적한 그릇에~ 고구마를 넣고! 마늘찧는 방망이에 비닐을 끼우고... 꾹꾹!!
    땅콩도 꾹꾹!
 방망이를 두개 준비해야 겠습니다~ 이것도 싸움이 되네요^^
 고구마는 물렁물렁~ 땅콩은 톡톡~~
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④ 으깬 고구마에 설탕을 더해줍니다!! 달콤함이 *2
⑤ 계란과 우유를 넣은 초코핫케익가루를 반죽합니다!!
⑥ 고구마에 땅콩추가요!!^^
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⑦ 약한불에~ 핫케익반죽을 먼저깔고... 위에 고구마를 올려줍니다!! 오~
⑧ 초코맛이라 색이 더 빨리 변신하기 때문에~ 살짝 앞뒤로 구워줍니다!!
* 초코시럽을 올리면 쨘!! 완성입니다...
* 달콤함이 무한입니다...
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☆ 엄마! 너무 맛있어요~!!
아무리 입이 짧은 아이도 지나칠수 없는 맛이 탄생했습니다!!
그냥 일반적인 핫케익으로도 충분한 아이들과의 요리꺼리가 되겠지만...
고구마가 들어가니 더더욱 핫케익이 살아나네요!!
아빠몫도 없이 다먹어 버렸습니다~~ㅠㅠ~~
'엄마 내일은 감자를 넣어보자' 오... 응용력까지!!
감자도 괜찮을듯 하긴한데~~ 담번엔 일반 핫케익가루로 호박이나 치즈가루??
어떤맛이 날지 기대가 되네요!!
색깔도 궁금하고??
** 특별난 고구마~~ 함께 드세요^^
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