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눈으로 먼저먹는 주황색과 초록색 자장면 만들기!!

글쓴이 허윤미

등록일 2006-01-25 01:01

조회수 4,736

댓글 3

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색색깔이라 예쁘고~~
영양까지 덤뿍 담아 똑똑하고~~
조물조물 놀이까지 하니 즐거움이 세배!!~~
 
예쁜 주황색 당근이랑... 푸릇푸릇 싱싱한 초록색 시금치랑... 자장면을 만나는 날이랍니다^^
자장해서 자장밥해서 편하게 먹어도 좋고~~
신나게 밀가루반죽 놀이한뒤에 자장면으로 변신해도 좋아요~~
 
전에 보라색 양배추랑 콩, 당근, 배추 갈아서~ 무지개 수제비도 먹었구요^^
시금치를 갈아서~ 칼국수도 먹었답니다!!
호박껍질을 갈아서~ 단호박죽에 새알심으로도 쨘 했구요!!
다양하게 색깔별로~ 응용하심 좋아요^^
 
★ 눈이 맛있는 자장면 만들기^^
☆ 주초자^^ (주황초록자장면) 준비물
* 선명한 주황빛의 당근반개 & 싱싱한 초록빛의 시금치 약간 & 밀가루
* 자장소스 ( 돼지고기 간것, 감자, 양파, 새송이버섯, 양배추...& 자장 )
 
** 당근이랑 시금치를 각각 믹서기에 곱게 갈아요!
** 윙~~~ 소금간 살짝해서 밀가루랑 범벅!! 조물조물조물~~~~~~~
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** 조물조물 반죽으로 뭘 만들까?
밀가루반죽 놀이는 할때마다 느끼는 거지만~ 너무나 신나합니다!!
몰두하고 집중하는걸 보면서~
공부던 놀이던 아이들이 즐겁게 참여해야한다는걸 엄마로써 마음을 새로이 다지게 한답니다!!
 
나리가 면밀기전에~ 아빠랑 엄마얼굴 만들어볼까? 제안을 하네요^^
초록색 머리카락에 초록색 수염난 ~~ 아빠얼굴!!
콧구멍이 엄청나요^^ 아~~
밀대로 밀어가며~ 두가지 색으로 작품 만들어지네요!!^^
윤지는 입이 삐죽!!!
나리는 아빠 가면까지~ 대단한 밀가루 얼굴!!
모두 우주에서 내려온 외계인??
 
정답도 없고~ 아이의 상상만 있습니다!!
어떤걸 특징있게 잘 표현하는것도 중요하겠지만~~
그 얼굴이 말하고자 하는걸~ 같이 이야기해주세요^^
윤지왈~ 엄마랑 밀가루놀이해서 너무 좋데^^
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밀가루반죽으로 만들기해도 좋고~
여름이라면 베란다에서 밀가루날리기를 해보세요!!
보들보들 밀가루를 검은색 도화지위에 두고 후~~ 불면서...
더운여름에 하늘에서 눈이 내리도록^^
 
☆ 나리 윤지의 수타면?!! 작업...
반죽된걸 냉장고에 한시간정도 뒀다가 하면 더욱 쫄깃한 면이 된답니다!!
자장면 먹는것도 중요하지만~
놀이가 더 중요한 일인지라~~
바로 밀대로 쭉쭉 밀어줍니다!!
두가지 색을 각각 밀고~ 밀면서 밀가루 뿌려주고~ 얇게 밀어줍니다!!
...으쌰으쌰...
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☆ 주황초록 자장면 완성!!
다음날~ 반죽을 뜨거운물에 삶아 찬물에 헹군뒤~ 자장소스를 올렸습니다!!
삶으면 더더욱 색이 선명하고 예쁘답니다!!
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☆ 얼굴에 발라야 자장면^^ 맛있게 냠냠냠~~
잘 만들고 놀고~ 자장밥으로 해달라는 입짧은 나리!!!???
당근 시금치를 외치며~ 맛나게 먹는 훌륭한 윤지!!!
야채를 많이 먹어야 더더욱 예뻐져요~ 우리공주님들^^
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♧ 색깔자장면 이야기는 며칠전 교육방송에서 담아가셨답니다!!^^
나리 윤지 한준이한테 !!
좋은추억이자 선물이 된듯해서 너무 뿌듯합니다~ !!
 
더 즐겁고 신나는 요리놀이가 되도록 쭉~~ 고민하는 엄마가 되겠습니다!!^^
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