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☆ 시원한 산을 타자!!
아빠의 강력발언?으로 광교산 갔답니다!!
마지막 여름이라도~ 벌레랑 볕이 무서워 길게 입혔는데... 아주 땀을 제대로 흘렸답니다!!
정상까진 아빠만 가구요~
우린 입구랑 호수에서... 산냄새에 흠뻑 취했답니다^^
☆ 광교산 명물 계란빵!!
입구에 계란빵트럭이 4~5대가 줄줄이 있더군요!!
더운여름에 왠 계란빵~~ 하지만 그맛이 보통의 계란빵보다 확실히 당기는 맛이었답니다!!^^
소금간도 살짝된듯하고~ 달콤한 케익맛이라고 해야하나!!
8개 먹었습니다^^
★ 우리집명물 계란빵 -> 정확하겐 메추리알빵!! 도전합니다!!
☆ 만들기!!
준비물 : 핫케이크가루 250g 계란1개 우유130ml 메추리알
* 준비된 재료를 고루 섞어준다!
* 틀에 기름을 살짝 바른뒤에 반죽을 얇게 깔고~ 메추리알을 깨어 넣어준다!
* 젓가락으로 노른자를 톡! 깬뒤~ 소금간 살짝해준다!(빨리 익히기위한 방법~)
* 끓는물위에 틀을 올려놓고~ 익힌다!
* 어느정도 익음 위에 다시 반죽으로 올리고~ 뚜껑덮고 기다린다!!
^^
~~ 계란큰걸 넣음 잘 익지않을까해서 메추리알로 도전해봤는데... 너무 잘 익더군요^^
~~ 노른자색깔이 약간 흐릿하지만! 맛은 더 연하고 부드럽게 잘 넘어가요^^
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☆ 큰하트계란빵 완성~~ 냠냠냠!!!
겉은 몰랑몰랑~ 속은 흰색노란색이 쏙!! 음... 근사간식 완성!! 짝짝짝~~
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☆ 우리엄마 100점!!
너무너무 맛있답니다!!
나리가 이렇게 먹는것에 욕심을 내는일이 자주 있는일이 아닌지라~~ 뿌듯함써!!
엄마가 100점이랍니다!!
윤지보고~ 한손 들어라고 하더니... '1'
자기가 두손을 꼬아 숫자'0' 두개를 만들었네요^^
엄마100점!!이야 ~~ 고마워요^^ ~♡ 우리딸들도 100점이예요!!
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☆ 요렇게도 만들고~ 저렇게도 만들고~
작은호일접시에도 해봤답니다!! 왠지 잘될듯한 예감으로... ...
역시나 미니 호빵처럼 깜찍하게 만들어졌어요!!
메추리알 한개씩만 들어갔답니다!!
찜발이에 받쳐 가볍게 쪄주심 끝!!
윤지가 만든 별모양도 만들고~ 너무 이쁘죠^^
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♣ 한준이놀이방 간식으로도 인기만점이었구요~ 잘먹었었어요!!
♧ 시원한 산바람 한번씩~~ 부드러운 계란빵 한개씩 하는 주말 계획해 보세요!!
