풀무원 로하스카페에서 신청해서~ 29일 충북음성 풀무원 두부공장을 다녀왔네요!!

나리 학교 체험보고서 작성하기로 하고~ 윤지 유치원 한복입는날까지 뒤로하고~ 신나게 슝!!

이번은 카페회원들 시험공장견학이구요!!

내년부터 사이트에서 정식 신청가능하다 하시네요!!^^

식품회사를 알고 식품을 접하는건 엄마로써 참 보람있다는 생각을 했답니다!!

바른먹거리 풀무원~ 익숙한만큼 친환경 로하스느낌 그대로 받았답니다!!^^

오늘의 테마~ 풀무원과 떠나는 로하스 피크닉!!^^

** 충북음성 풀무원 공장 입구에서...

수서에서 1시간 30분정도 거리~ 충북 음성 도착!! 야단난리부르스~~

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** 두부 만드는 과정 공장견학... 두부만드는 영상물... 국산콩 유기농콩... 풀무원회사와 제품...

여러가지 관련꺼리가 좋았는데!! 사진을 못찍게해서 아쉬웠어요!!

~ 사람이 별로 없고 모두 기계로 착착착!!

~ 건물 들어갈때부터 신발까지 갈아신고 깔끔했답니다!!

두부라는게~ 아시아에서 1등이면 세계에서 1등인지라... 풀무원 두부공장이 세계최고라고 하네요!!^^

육식위주의 비만인 미국에도 공장을 세워 콩으로 만든 두부가 인기급상승이라고 하더라구요!!

** 두부요리 시연!!

두부관련 레시피~ 두부요리 시연~ 화면도 보통 요리학원 비해 넘 훌륭했어요!!

요리아이디어도 신선했고!!^^

<1> 두부설기 ~ 두부로 만든 쫀득한 떡!!^^

* 단단한 두부 한모를 으깨고 여기에 쌀가루 설탕 넣어 체에 한번 내린다!

* 생밤 울타리콩 단감 단호박 대추 ~ 섞어 김이 오른 찜통에 30분찌고 5분 뜸들인다!

<2> 두부홍시 쉐이크

* 부드러운두부 1/4모 홍시1개 우유200ml 유자2~3스푼 해서 믹서기로 윙~~ 갈아주면!!

색너무이쁜 향긋한 두부홍시 쉐이크!! 맛이 예사롭지 않았답니다!!^^

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** 두부요리 시식!! ^^

떡순이 두리~ 떡먹으며 두부먹고... 이쁜 두부홍시 쉐이크 마시며 또 두부먹고...

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** 특별한 두부로 만든 특별한 점심식사시간!!

두부반에 고기반 더해진걸 넘 잘 먹더라구요!!^^

원래 두부는 좋아라했지만... 두부된장국도 좋았고~ 간장떡볶이도 좋았고~~

차려진 밥상은 괜히~ 엄마 제맘을 기쁘게 하더만요!!^^

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울집 요리 놀이로 두부 홍시 쉐이크 만들자!!

** 두부 홍시 쉐이크를 만들어 두부를 마시자!!~.~

유자차대신 꿀로 대신하고~ 포도도 조금 넣어 윙~

비타민A 풍부한 달콤한 주황색~ 홍시!! 가을 겨울간식으로 딱 좋겠지요!!^^

홍시대신 키위 파인애플 딸기 단호박 다양하게 활용하시라고 하네요!!^^

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▶ 두부요리 간식 따라잡기!!^^

~ 두부가 주연급 조연급 ~ 괜찮은 메뉴 올려봅니다!!^^

☆ 두부과자 만들기

http://www.momschool.co.kr/momboard/read.php?table=BGB_003&sel=&search=&number=128&page=3

☆ 두부탕수 만들기 (흰살생선 고구마 감자대신 두부로~)

http://www.momschool.co.kr/momboard/read.php?table=BGB_003&sel=&search=&number=125&page=3

☆ 두부가 들어간~ 삼색만두 만들기

http://www.momschool.co.kr/momboard/read.php?table=BGB_003&sel=&search=&number=118&page=4

☆ 두부가 들어간~ 오징어순대 만들기

http://www.momschool.co.kr/momboard/read.php?table=BGB_003&sel=&search=&number=66&page=8

☆ 초간단 콩국수 만들기

http://www.momschool.co.kr/momboard/read.php?table=BGB_003&sel=&search=&number=34&page=10

~ 콩을 그대로!! 상에 올려주세요!! 두부요리놀이 오늘 간식 메뉴로 찜~~

~ 풀무원 공장견학도 뒤에 찜~~

~ 겨울오기전 맛있는 추억하나 만들었네요!!^^