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특별간식으로 고구마 샌드위치^^~

글쓴이 허윤미

등록일 2008-03-25 13:50

조회수 7,224

댓글 27

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고구마는 기본~ 모든 있음직한 재료들만 등장시켜 특별한 간식을 만들었답니다!!

하나더하고 하나빼고 냉장고 사정에 따라~ 변화를 주셔도 될듯 하네요!!^^

나리윤지 앞치마 입고 시작하니... 한준이 두건 둘러랍니다!!>< 넵!!^^ ~ 준비하시고 ~

 

☆ 재료준비

고구마 작은거4개정도(300g)... 식빵4장... 우유20ml... 버터1큰술...

건포도2큰술... 아폰드슬라이스2큰술... 어린이슬라이스치즈2장... 마요네즈조금

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☆ 스프레드 만들기!!

* 고구마를 씻어 삶는다!

* 뜨거울때 젓가락을 끼우고 껍질을 벗긴다!

* 포테이토 매셔로 누르고 숟가락으로 곱게 으깬다!

* 으깬고구마에 우유와 버터를 넣고 고루 섞어준다!

* 건포도를 넣고 마무리!!

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☆ 특별간식 ~ 고구마 샌드위치 만들기!!

* 식빵 가장자리를 잘라낸다!

* 빵에 마요네즈를 얇게 펴서 바른다!

 ~ 고구마 수분이 빵속으로 스며들어 축축해짐을 방지 & 접착용이~^^

* 슬라이스 치즈를 올린다!

 ~ 치즈는 흰색보다 주황색을 권해요!!^^ 이뻐야 더 맛있어욤!!^^

 ~ 숨김법?^^을 사용하려면 흰색치즈를...

* 스프레드를 도톰하게 바른다!

 ~ 핵심인만큼 든든 간식되도록 도톰통통하게~^^

* 아몬드 슬라이스를 꼭꼭 위로 눌러준다!

 ~ 호두도 숑숑 고구마스프레드 속으로 들어가니깐 좋을듯^^

* 마요네즈 얇게 펴바른 식빵하나 위로 올려 마무리!!^^

* 랩해서 돌돌말아 냉장고에 30분정도 뒀다먹음 더 맛난답니다!!~.~ 모양도 이쁨!!^^

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한준인 내내 빵자르기만 했다는 이야기~><~

나리 윤지는 마요네즈 바르는 자태가 점점 능숙해지심!!~^^~

 

자르고 남은빵은 마늘빵해서 먹거나~

계란빵해서 먹거나~

삼겹살 구울때 기름먹는걸로 사용하심 좋아요!!^^

 

☆ 쉬운재료로 특별한 우리집 꼬물이들 간식 완성!!

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☆ 냠냠냠~ 고구마는 언제 먹어도 맛나요!!~.~

~ 4등분해서 오렌지쥬스랑 특별간식시간...

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~ 고구마를 찌면 찌기전보다 수분이 부족해서 퍽퍽하고 칼슘함량이 낮아진다고 하네요!!

   이때쯤 우유님이 등장... 수분과 칼슘을 채워주신답니다!!^*^

~ 샌드위치를 위한 고구마가 아니라...

   고구마 삶아먹고 남음 이렇게 집에있는 재료를 더해 또다른 샌드위치로 만들어주면 좋겠죠!!^^

* 햄슬라이스 계란 감자 ~~ 다양하게 응용하심이...

* 도시락으로 할땐 랩으로 하나씩 먹을만큼 똘똘 말아서 담아주시고...

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