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갯벌체험 ~ 바지락 수제비 ~ 바다향을 맛보다!!

글쓴이 허윤미

등록일 2008-06-16 10:28

조회수 4,727

댓글 11

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가까운곳이라 행사를 접하면서부터~

꼭 가야지하며 놀토를 기다려 화성시 전곡항 다녀왔어요!!^^

제부도옆이더라구요!!

행사는 끝났지만~ 갯벌체험 바지락맛을 체험하기엔 딱 좋은곳이라는 생각!!

구경하세요!!~ 시원하고 끈적한 바다향이 대단했어요!!^*^

 

★ 경기국제 보트쇼 & 세계요트대회

2008.6.11 ~ 6.15 화성시 전곡항...

  • 경기국제보트쇼 ~ 전세계 유명보트 요트 200여척 전시및 해양 레저문화 체험!!
  • 코리아매치법 세계요트대회 ~ 세계 최정상급 선수들의 박진감 넘치는 요트경기!!

실내외 체험관이 대단했구요!! 대부분 무료로 운영하고 있었답니다!!

꽃마차 코끼리열차 승마 갯벌 요트모형체험까지... ...

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☆ 조개잡이 갯벌체험 ~ 물 때 시간 기준해서 오후 4시쯤!!

안산 탄도항에서 누에섬 사이~ 모세의 기적 체험과 바지락 조개잡이 체험!!

푹푹 빠지며~ 넘어지며~ 조개찾기 올인!!!

서해쪽으로 가보긴 몇번 했지만~ 이렇게 제대로 조개잡긴 첨이었네요!!

양이 많진 않았지만~ 아주 귀하신!! 바지락을 잡았답니다!!^^

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☆ 꼭 먹어봐야 맛!! 바지락 칼국수!!

갯벌체험 마무리 깨끗이 씻고~ 옷갈아입고!! 변신후~ 행복한 식사시간!!~~

하나하나 어렵게 찾았던 바지락이 듬뿍~~ 바지락 칼국수로 늦은 점심겸 저녁 식사!!

너무나 맛나게 바닥까지 싹싹 비워가며 먹었네요!!^^

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~.~  ~.~  ~.~  ~.~  ~.~  ~.~  ~.~  ~.~  ~.~  ~.~  ~.~  ~.~  ~.~  ~.~  ~.~  ~.~  ~.~  ~.~

* 담날!! 바지락 수제비 도전기!!

 ~ 바지락은 하루안에 먹어야 한다고 해서... 담날 바로 점심메뉴로 찜!!^^

 

★ 바지락 수제비 ~
* 해감 ~ 물1리터에 소금한스푼해서~ 적당하게 바지락 넣고 검은비닐 덮어 2~3시간 기다린다.

* 찬물에 바지락을 넣어 끓여준다. ~> 입을 짝짝 벌린다!!^*^

* 거름종이에 바지락국물을 걸어낸다.

* 뜨거운물을 한번더 바지락에 뿌려 남은 모래까지 씻어낸다.

* 수제비 반죽을 한다.

  다목적용 밀가루에 당근한개 갈아서 반죽한다!! ~ 주황색반죽!!

* 바지락국물에 멸치 감자넣고 다시다 국간장해서 끓으면~ 반죽을 똑똑 떼어 넣어준다!

 ~ 주황색 당근반죽 & 흰색 반죽!!

 ~ 바지락 파 고추 마늘넣고 마무리!!

 

* 김치랑 바지락 수제비로... 일요일 점심으로~ 쨘!!

~ 바다를 접하고 자란게 아닌지라... 엄마 아빠도 아이들만큼 특별한 경험!! 행복했어요!!^^

~ 바지락 수제비뒤에 남은 바지락 조개껍질로 뭘만들까 고민중이랍니다!!^^

   놀이의 끝은 어딘지?~~~

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