예전엔 밖에서만 먹었다!! 붕어빵!!

이젠 집에서만 먹는다!! 울집 붕어빵!!^^ 쌀쌀할땐 따끈한 붕어한마리 잡으러 갑시담!!~.~

♡ 똑똑한 팥앙금 만들기!!

(준비물) 팥1컵 설탕3T 물엿1T 소금약간 + 견과류!!

* 팥은 미리 불려뒀다가 삶아 첫물은 버리고 다시 새물넣고 푹 삶는다.

* 숟가락으로 으깨고 설탕 물엿 소금 견과류를 넣고 잘 석어준다.

~★ 팥빙수용 팥이나 밤 고구마 피자소스... 다양하게 응용하세욤!!^^

      똑똑해지는 견과류를 넣어주는 센스^^

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▶ 팥앙금을 이용한 또다른 간식~ 찐빵만들기!!

http://www.momschool.co.kr/momboard/read.php?table=BGB_003&sel=&search=&number=179&page=1

♡ 주루룩 반죽 만들기!!

(준비물) 박력분밀가루600g 베이킹파우더30g 설탕40g 계란1개 우유 600ml 소금약간

밀가루 : 우유 = 1 : 1

* 계란을 풀고 설탕 소금넣고 잘 섞는다.

* 체에내린 밀가루 베이킹파우더랑 섞어준다.

~★ 많이 먹을 요량으로 양을 기준에서 더해서 했는데...

      1/3정도 양이면 아이들 간식양으로 딱 좋아요!! 박력분밀가루200g

▶ 또다른 반죽

: 우유대신 물로 대용가능!!

: 핫케이크가루로 가볍게 반죽만들기!!

: 박력분이랑 찹쌀가루 1:1해서 더 쫀득한 반죽만들기!!

* 주루루루~~ 흘려내려야 맛나게 붕어빵이 완성!!^*^

국제요리사가 꿈인 나리... 요리놀이하면서~ 저울감 100 익혔네요!!^^

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♡ 붕어빵 하루...

* 예열한 붕어빵틀에... 식용류를 살짝 발라준다.

* 반죽올리고... 앙금올리고... 다시 반죽올리고... 뚜껑닫고 4~6분정도 익힌다.

반죽이 묽고 바싹해야 더 맛나는법!!

온도와 붕어빵틀에 따라 맞춰주심 붕어빵 완성!!^*^

첨만든 붕어빵... 모두 한가족으로 붙어있네욤!!><

고소하게 땅콩 호두 아몬드가 씹히는 달콤한 팥앙금!! 붕어빵맛이 정말 한입 가득하네욤!!^^

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♡ 붕어빵 둘...

나름 붕어빵 풍이... 맛과 영양은 늘 한결같이 최상급이구욤!!^^

붕어빵 뽀뽀~~

보통붕어크기와... 미니붕어가 있어 더 재미난 붕어빵!!^^

여러번 강조하지만... 붕어빵속에 붕어는 안들어있어옹!!~

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물론 밖에서 손가락 꽁꽁 불어가며 먹는 붕어빵!! 넘 맛있어요!!^^

하지만 팥이랑 밀가루 어떤건지~ 의문스러움? 전에 여러번 티비에서도 나왔었고...

겸겸 재미꺼리까지 더해주고자... 붕어빵틀로 올겨울 붕어좀 잡을려구욤!!~.~

샌드위치가 주메뉴인 기계인지라... 요즘 샌드위치도 잘 챙겨먹고 있답니담!!

+ 붕어빵틀 구입처!!

www.gseshop.com

www.nihonmart.com

www.yum.co.kr

담번엔 와플에 도전해볼려구욤!!

아이들이 아파트 장날~~ 쭉 한바퀴 돌더니... 안만들어본게 와플이라네욤!!^*^