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보름맞이 나물김밥!!^^

글쓴이 세천사맘

등록일 2009-02-11 22:08

조회수 3,106

댓글 6

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작년 보름엔 참기름 들기름해서 김굽기를 했었는데...

훌쩍 자란 세넘들 보니~~ 뭔가모를 뿌듯함이 있다!!^^

12달 한바퀴 돌아가니... 엄마얼굴은 모르겠고 아이자람만 보이는듯하다!!~.~

 

올핸 바람은 강했지만... 울동네 보름맞이 행사에서 신나게 보름을 즐겼다.

연날리기 투호 널뛰기 윷놀이 달고나 만들기...

솜사탕이랑 뻥튀기랑 어묵이랑 모두모두 공짜인지라~ 더더욱 집중공격하면서~~

달집태우기랑 불꽃놀이는 아쉽게도...

 

☆ 음력1월15일~ 울동네 보름맞이 행사때...

 

★ 보름맞이 울집 나물김밥!!^^

<준비물> 오곡밥 / 콩나물 / 냉이 / 산나물 / 계란 / 마파람 + 국간장 참기름 깨소금 마늘

  * 찹쌀100말고 반반해서 12곡 섞어 밥을 한다.

  * 콩나물은 삶아 국물은 버리고 마늘 소금 참기름 깨소금 간해서 조물조물 한다.

  * 냉이는 잘 다듬어 삶아 찬물에 헹궈 마늘 소금 참기름 깨소금 간해서 조물조물 한다.

  * 산나물은 물에 불렸다가 푹~ 삶은뒤 건져 국간장 마늘 참기름해서 볶아준다.

  * 계란이랑 마파람도 잘라 준비한다. 

 나물김밥에 핵심은 김밥말기니깐~ 미리 재료는 준비하구욤!!

 

★ 나물김밥 핵심놀이중...

  * 반자른 김에 밥을 깐다. 최대한 얇게 골고루 펴준다.

  * 계란 마파람 콩나물 냉이 산나물을 올린다.

  * 꼭꼭 돌돌 말아준다. 김발이로 한번더 꼭꼭 눌러준다.

몇장 옆구리가 터지긴 했지만... 아주 훌륭한 김밥말기솜씨를 자랑하심!!^*^

 

★ 꼬마나물김밥 ~ 다섯개씩 똑!! 잘라주면...

    오곡밥속 나물이 쏙~~^*^

    콩나물이랑 냉이랑 산나물이랑~~ 기분좋게 맛볼수 있어요!!

 

★ 나물맛에 빠진 세천사~~ ~

   오바의 정도에 따라 그날맛을 나타낸다고 볼때!! 10점만점에 10점정도!!^^ 

 

★ 뽀~너스!!^^ ~ 나물비빔밥!!

나물그대로랑 계란하나 깨소금 참기름 고추장해서 쓰윽쓰윽~ 나물 비빔밥!!

한살한살 더해질수록!! 나물이 넘 맛있다는 생각이 든다!! 물론 엄마생각으로~

아이들도 재미난 나물김밥 만들면서

특별한 깊은맛~ 보통김밥틀에서 한번쯤 벗어나길 바래본다!!^^

 

모두모두 보름달보구 소망 잘 빌었나욤?

건강하세요!! 무조건 무조건이야~~♬

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