이렇게 똑똑하고... 이렇게 간단한 요리놀이가 또 있을까?^*^
견과류 담뿍 담은... 똑똑카나페로 오늘 오후도 기분업↑해본다!!
☆ 준비물
◎ 크래커 1봉지 / 호두 1/2컵 / 대추 5알 / 아몬드슬라이스 1/3컵 / 건포도 2스푼
+ 해바라기씨 호박씨조금...(집에있는 견과류 암꺼나~~)
◎ 시럽 ~ 물 1/4컵 / 설탈 4스푼 / 꿀2스푼
* 재로 잘게 썰기!!
> 대추는 씻어 씨를 빼고 돌돌 벗겨 다진다.
> 나머지는 자르고 다지고...

* 시럽 만들기!!
> 시럽 재료를 넣고 88 끓인다음 재료를 넣고 약불에서 졸인다.
끈적일때까지...

* 크래커 위로 살짝~~ 자리 차지하기!!
> 아이스크림 숟가락으로 살짝 올려주고~ 살짝 기다리면 끝!!
> 달콤 똑똑한 카나페 완성!!^*^

* 반짝임까지 맛있는 오늘간식 완성!!^*^
> 바싹한 맛과 달콤한 맛에 홀딱 빠지심... ...
후두랑은 첨부터 잘 먹었지만... 대추는 첨으로 잘먹고 있는중...
대추물을 한동안 끓여 먹였더니... 익숙해졌나?^^
암튼!! 엄만 대추맛이 젤로 조아~~

* 윤지친구 영호도 함께...
나리 한준이도 물론... 담번 중간고사는 이번보다 좀 잘 칠려나?~~

* 견과류 활용법!!
> 바쁜아침 시리얼이랑 우유랑 함께...
> 케이크~ 핫케이크~ 와플~ 붕어빵~ 찐빵에도 쏙!!
> 샌드위치 속에 쏙!!
> 부침개에도 쏙!!
> 볶음밥에도 쏙!!
두루두루 똑똑함을 먹여주시길... ...







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지구별여행자
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진이맘
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유나맘
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김현옥
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