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두부가 특별해지는 주말건강놀이!!^^

글쓴이 세천사맘

등록일 2009-11-29 20:32

조회수 3,539

댓글 6

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어느때보다~ 먹는거에 좀더 & 좀더 관심을 더할때이다!!

밭에서나는 단백질 콩으로만든 두부!!^*^

두부로~ 울집 특별한 놀이건강식을 소개해본다!!^^

 

 두부가 쏙 들어간~ 두부김밥!!

* 골고루 야채를 쫑쫑 썰어넣은 계란부침 + 수제햄 + 호박볶음 + 두부부침개

* 밥에 밑간(참기름 깨소금)해서 돌돌 말아준다!!^^

골고루 야채가 있어도~ 김밥이라는 이름만으로 아이들은 잘 먹는다는^^

 두부가 쏙 들어간~ 두부비빔밥

* 당근호박볶고 두부 계란 김해서... 고추장에 쓱 비벼먹음 음~~ 살쪄셔!!^^

~ 두부는 간장 올리고당 소금살짝해서 조려봤다.

 

 햄하고 두부하고 뽀뽀한 부침간식!!~.~

<준비물> 두부반모 마늘햄1개 부침가루 계란 쪽파 아몬드슬라이스 소금조금

* 두부는 키친타올에 물기를 쪽 빼준다.

* 햄이랑 두부랑 얇게 일정한 두께로 잘라준다. (대충5~7mm정도)

* 두부에 부침가루를 골고루 묻힌다.

* 두부랑 햄하나씩 뽀뽀~ 붙여준다!!~♡~

* 쪽파 잘게 잘라 계란에 소금간하고 넣어준다. + 고소하라고 아몬드슬라이스도 추가^^

* 지글지글 지져준다.

* 양념장(간장 참기름 아몬드슬라이스 오이고추조금) 만들어 콕!! 찍어먹는다.^^

양념간장에 고추가 살짝 들어가면 뒷맛이 깔끔하다.

많이 매운건 아이들인지라~ 오이고추로 대신한다.

~ 부침하는 동안... 부침가루 더받아... 뭔가를 만들고 있는 울윤지^^ 뭘까?

* 완성된 햄두부 뽀뽀부침개!!^*^

* 비오는 일요일오후... 내가만든 햄두부뽀뽀 먹어볼까?^^

기말공부하다 뛰어나온 나리까지 ~~ 후다닥 맛나게~~ ~

그냥 두부그대로도 충분히 맛있지만...

뭔가 특별하게... 뭔가 재미나게...

그리고~ 아이들이랑 함께 뭔가를 만들어 먹는다면!! 고맛이 바로 최고아닐까한다!!^*^

 

 또다른 두부의 특별한 변신!!...

> 두부탕수

http://www.momschool.co.kr/momboard/read.php?table=BGB_003&number=194&page=1&period=all&sel=title&search=두부

> 두부쿠키

http://www.momschool.co.kr/momboard/read.php?table=BGB_003&number=128&page=1&period=all&sel=title&search=두부

> 두부계란크루아상 샌드위치

http://www.momschool.co.kr/momboard/read.php?table=BGB_003&number=160&page=1&period=all&sel=title&search=두부

 

>> 오늘 두부에 특별함을 더해주세요!!~

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