노란 단호박으로 색깔까지 먹고픈 간식만들기 넷!! 소개한다.
당근~ 단호박대신 늙은호박으로도 좋다!!
색깔이 약간 약할뿐 엄청 깊은맛이 난다!! 범벅도 먹거싶다는~~^^
노란간식하나 ~ 단호박찜
* 단호박을 씻어 뚝뚝 잘라서 쪄준다.
~ 그대로 숟가락으로 긁어먹음 아주 어린아이들 이유식부터 큰아이들까지 모두 잘 먹는다.
~ 물기없도록 오븐에 쪄도 좋다는^^

노란간식둘 ~ 단호박샐러드
* 단호박을 쪄서 껍질을 까고~ 고구마 감자 계란을 삶아 껍질을 까고 뜨거울때 서로 으깨준다.
* 소금간 올리고당 살짝 간하고~ 호두가루 땅콩가루 아몬드가루 넣어 고루 섞어준다.
* 주먹밥틀이나 이쁜틀에 찍어 그대로 간식한다. 피자먹을때 샐러드바처럼 동그랗게 올려도 이쁘다!!^^

노란간식셋 ~ 단호박샌드위치
* 단호박샐러드에 마요네즈를 넣고 버무려준다. 훨 부드러워진다.
* 샌드위치에 슬라이스치즈한장 올리고 단호박속 넣고 마무리한다.
~ 그대로 소풍갈때 나들이갈때 먹어도 넘넘 달콤 맛있다는^^
* 새싹채소에 키위드레싱~ 계란후라이~ 단호박~ 피클~ 요플레해서 아빠표 단호박샌드위치도 완성해봤다!!^*^
달콤 살벌한 한끼식사해도 될듯한 샌드위치!!~


노란간식넷 ~ 케이크시럽올린 단호박부침개
* 단호박 반개를 뚝뚝 잘라... 껍질을 까고ㅠㅠ... 3T정도 다지고 나머진 곱게 갈아준다.
* 단호박에 다진 호두 땅콩을 넣고 올리고당을 2T 소금1t넣어준다.(T(한숟가락) t(작은숟가락))
* 엉길만큼 부침가루 넣어준다.(찹쌀가루가 맛은 더 있는데 굽기가 굉장히 어렵다.ㅠ)
* 단호박부침개에 케이크시럽을 살짝 올려 마무리한다.
~ 호두랑 땅콩 씹히는맛이 아주 고소하다.

단호박은 아주 어릴때 첨먹는 이유식부터 정말 자주먹는 간식중에 하나이다!!
*<단호박요리놀이> 단호박송편 만들기 바로가기!!

색깔까지 다 먹고싶은 이쁜노란색~~ 단호박으로 간식하시길!!...^^







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지구별여행자
답글
진이맘
한수배우고 갑니다..
답글
유나맘
아~~~먹고 싶다
답글
김현옥
답글
태우엄마
아이랑 해 먹을 수 있으면 더 좋죠 ^^ 태우는 샐러드에 들어있는 단호박을 그다지 좋아하지 않는데
샌드위치 시도해 봐야겠어요.
답글
와우
답글
시은맘
단호박 찜도 아이들이 생각보다 좋아해요.. 저희는 굳이 올리고당이나 아몬드가루 뿌려주진 않았는데
뿌려주면 더 좋아하겠군요..
답글