결혼12년차!! 그토록 오랜기간 정들었던...ㅠ 옛날 김치냉장고를 보내고 스탠드형으로 김치냉장고를 하나 모셨다!!ㅎㅎ
얼마나 뿌듯한지... 냉장고옆으로 김치냉장고 같이 떡하니 서있으니... 냉장고 정리 좀 안해도 채울공간이 많아 좋겠다하는 속맘이 생긴다!!
암튼~ 김치냉장고에 친정엄마 김장김치 꽉꽉 채웠는데...
김치냉장고 선물이 배추3포기다!!ㅎ
김치하긴 그렇고... 다양하게 배추하고 간식도하고 놀이도하고~ 배추야 놀자시간을 가져봤도다!!^^
★ 배추전
배추노란속은 쌈이나 생채먹음 맛나니깐 빼두고... 초록색부분이랑 노란속 좀 큰부분으로 배추전 해보겠다!!
* 배추를 뜯어 소금물에 2~3시간 절인다.
* 씻어 물어빼둔다.
* 계란부침가루 약간 묽게 반죽해서... 한장한장 반죽 살짝입혀 전붙인다!!
후라이펜이 큼 두장 겹쳐해도 얌전하니 속도감붙어 괜찮다!!ㅎ
요메뉴는 결혼하고 시댁가니 요런걸 하는데... 별기대없이 먹다 완전 빠진 메뉴!!ㅎ 아이들도 배추단맛이 살짝 묻어나는 배추전 넘 좋아한다!!
* 양념장 - 간장1 매실액1 참기름 아몬드슬라이스해서 콕!!찍어줌 따뜻해도 식어도 모두 맛난다!!

★ 배추넣어본 버거 ~ 배추버거
배추가 주메뉴는 아니지만 그냥 요렇게 이름지어봤다!!^^
아이들 생배추는 잘 안먹는지라~ 몰래몰래 햄버거속으로~~
원어민영어수업시간에 햄버거 만든이후로~~ 심심하면 햄버거를 만들어 먹잔다!!
집에있는 모든 들어갈만한걸로 준비하면~ 모닝빵만 있음 해결되는지라... 후다닥닥!!^^
* 계란은 미리 삶아 찬물에 담궈둔다.
* 닭가슴살햄을 잘게 다지고~ 노란배추 다지고~ 조랭이떡 데쳐 잘라넣고~ 옥수수 뜨거운물에 퐁당하고 넣고~
마요네즈 유기농설탕 한숟가락해서 버무려준다.
* 바나나 귤 얇게 썰어준다. - 오늘의 요리사 윤지^^
* 모닝빵 반잘라 딸기잼 살짝 바르고 바나나 귤 피클 올려주고 버무린거 한숟가락 올려 덮어준다.
견과류 살짝 올려줘도 좋겠다!!
김치볶거나 볶음밥해서 밥전해서 넣어도 좋고... 번거로움 요렇게 여러가지 으깨서 한꺼번에 넣어도 좋고...
배추가 들어가 아삭아삭하니 괜찮다!!
배추가 씹을수록 단맛이 나는것이 겨울배추는 참 맛나는듯하다.

아이들이랑 전기후라이펜에 배추전 굽기!!
아이들이랑 배추 소금물에 절이기!!
아이들이랑 배추 찢어 소금물에 던지기!!
아이들이랑 묵은지 씻어 김밥말기!!
아이들이랑 김장하기!!... 배추랑 다양하게 놀이하고 먹는날 ~~ 되시길!!
+ 배추랑 김치랑 요리놀이 바로가기!!
>묵은지김밥 http://www.momschool.co.kr/momboard/read.php?table=BGB_003&number=230&page=1
>김치쌈밥 http://www.momschool.co.kr/momboard/read.php?table=BGB_003&number=214&page=2
>꽃별물김치 http://www.momschool.co.kr/momboard/read.php?table=BGB_003&number=190&page=4
>오이백김치 http://www.momschool.co.kr/momboard/read.php?table=BGB_003&number=121&page=9







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유석맘사랑해
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현이진이맘
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환희맘
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똘이맘
배추전 정말 맛있어요. 초간장에 찍어먹으면 정말 맛있더라고요.
배추전은 바로 부쳐서 먹어야 제맛이죠. 아 ~~먹고 싶다.
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알럽재윤
어쩜..솜씨가 참 좋으시네요 부러워라~~
버거도 참 굳 아이디어시네요~
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지구별여행자
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문미정
저희딸이 좋아하는 버거도 아주 군침이 도는군여...
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유나맘
아이와 함께 김장속넣기를 했도니 아이가 엄청 좋아하더라구요
아이들도 요리 참 좋아합니다. *^^*
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소은짱맘
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박수진
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