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내가키운 쌈채소로~ 김장김치로~ 쌈밥도시락만들기!!^^

글쓴이 세천사맘

등록일 2011-05-15 17:33

조회수 5,386

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놀토~ 아빠쉬는날이라 징하게 놀고.. 담날~ 아빠가 회사가는날은 울끼리 뭔가 해보기 좋은날이다.^^

전에 엄마혼자 잠깐 만들어서 히트쳤던 울집 베란다텃밭 쌈채소로 만든 쌈밥이랑 김치쌈밥!!

오늘 점심메뉴로 세아이들과 함께 준비하고 만들어봤다!!

역시나 요리놀이한다하면 완전 적극적인 아이들!!^*^

 

* 베란다텃밭에서 키운 상추랑 겨자채 치커리 수확중인 한준이~

물도 자주주고해서 요즘 방울토마토에도 꽃이 피었고 가지에도 꽃망울이 보일려고 한다!!

키우는 과정도 참 좋고~ 수확하는날엔 또 맛나는 요리 함께하려고 준비중이다!!^^

상추잎이 야들야들하다!!ㅎ

* 김장김치 씻어 준비하는 윤지~

어버이날 설거지쿠폰으로 설거지도 아주 열심인 울윤지가 김장김치 씻기중이다.

별거아닌듯하면서도 재미난가 보다!!

★ 준비완료 ~~ ~~ 땅!!

* 쌈채소 씻어 준비한다.

* 김장김치 씻어 물기를 꼭 짜준다.

* 금방한 잡곡밥에 주먹밥소스랑 김가루 참기름넣고 고루 섞어준다.

* 고추참치는 물기를 꼭 짜준다.

* 위생장갑을 끼고 먹을양만큼의 주먹밥을 동글하게 만들어준다.

* 상추로 치커리로 청경채로 감싸서 도시락에 담는다.

* 김치배추한장을 반잘라서 주먹밥을 돌돌 말아준다.

* 쌈밥위로 고추참치를 이쁘게 올려준다.

* 통깨 솔솔 뿌려준다.

 

도시락에 담아봤는데.. 요렇게 해가지고 봄나들이 가면 딱 좋겠다!!^^

고추참치대신.. 오징어젓갈도 좋을듯하다!!

물론 참치에 다른간을 해서 밥속으로 넣어 삼각김밥형태로도 좋겠고!! 김치를 볶아서 넣어줘도 좋겠고!! 뭐라도 개성껏 맛난거 챙김 될듯하다.

어른들 쌈밥이면 청양고추넣어서 매콤하게 만들어도 좋다!!

오후엔 그냥 쌈채소에 밥올리고 고추참치양념 올리고해서 쌈사먹어도 넘넘 맛있다는거~~ㅎ

내가키운 쌈채소라 더욱 건강하고 특별한 쌈채소쌈밥 & 김치쌈밥 완성!!^^

베란다텃밭은 처음에는 아이들 보라고 한개한개 심고 키웠는데..

이젠 엄청나다!!

올해는 호박 가지 고추 쌈채소 종류별로해서 다양하게 농사꾼이 된듯하다!!

자라는거 또 싱싱하게 먹는거.. 정말 한가득한 기분을 가지게한다!!

고기구울때.. 또 된장찌개할때..

하나씩 뒤에 우리아이게 직접 따보게 할 생각을 하면 참 행복해진다!!ㅎㅎ

 

>> 내가키운 채소로 맛나게 요리해서 먹는 날~~ 상상하면서 도전해보세요!!^*^

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