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남미문화를 배우고~ 남미음식을 만들고 먹는 지구촌체험<식문화체험>후기★야핑가쵸스맛에 빠지다!!ㅎ

글쓴이 세천사맘

등록일 2011-07-24 14:41

조회수 4,935

댓글 2

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방학하면 같이가자하고 한달전쯤 예약해뒀던~ 지구촌체험관 식문화체험을 다녀왔다!!

8월말까지 진행되는 프로그램은~

페루, 볼리비아, 에콰도르등 안데스 산맥의 정기를 받은 잉카문명을 배우고, 그들의 문화와 역사를 체험하는것이다!!

지구촌체험 전시관 관람을 기본으로 하고~ 따로 식문화체험해서 요리활동까지 더해주는 프로그램으로 신청했다!!

 

지구촌체험관 대중교통 찾아가는길 ~ 양재역 7번출구 버스정류장에서 농협하나로마트 또는 코트라에 하차하면 금방이다.

코트라 뒷건물!! KOICA 한국국제협력단건물 1층

울집에선 좀 멀긴했지만.. 다시 생각해도 굉장히 알차게 특별하게 체험한듯하다!!

주기적으로 지금 진행하는 남미문화체험뒤로도 9월 새롭게 또 변신꺼리가 바뀐다고하니 자꾸자꾸 챙겨볼만하다.

전시관 관람은 기본이고~ 여러가지 활동부분까지.. 체험비도 굉장히 저렴해서 더 좋은듯하다!!

 

아이만 11명해서 개인이지만 단체처럼 예약하고 오후3시프로그램 참여했다.

먼저 가이드선생님따라 전시관 설명 들으면서 체험을 했다!!

아이들따라 다니지않고 밖에서 기다리면서 남미음식을 주문해서 엄마들끼리 맛좀 봤다!!ㅎㅎ

남미블렌드 아이스커피 한잔씩 + 매운쇠고기와 닭고기 양념이 들어간 엠빠나다!!

커피는 2500원 엠빠나다는 1500원!! 가격에 거품도 없고 정말 색다른 경험이다.

해서 사진은 전시관 입구쪽만 담았다는게 조금은 아쉽지만~ㅎㅎ

담번 체험때는 전시관 내부도 따라가면서 같이 배워보고 이야기해보는 시간을 가져보면 유용할듯하다.

학습적인건 기본이고 특별함이 있지않을까한다.

우리꺼만 알고 챙기는것이 아니라 지구촌 이웃을 더 가깝게 알고~~ 세상을 바라볼수있도록!!ㅎ

 

지구촌체험관 전시장 입구쪽 & 남미악기체험공간

제일 마지막사진은 악기등에 껍질 그대로 기타줄을 이은 악기인데 정말 신기하다고 아이들도 엄마들도 집중한거다!!^^


남미음식 맛보기 ~ 남미블렌드 아이스커피 & 엠빠나다

전시관람후 남미음식만들기체험 ~ 오늘의 요리는 야핑가쵸스

울세아이들 얼마나 집중을 하시는지 각각 3개씩 9개 완성이다!!^^


ㅎㅎ 맛있는 시식시간!!

치즈가 쭉쭉 늘어지는 감자팬케이크 ~ 야핑가쵸스 쥬스랑 함께 맛나게 챙겼다!!^^

오랜만에 세아이들이랑 함께 한컷~

 

★ 식문화 체험 ▶ 남미음식 만들기

대상 * 6세(만5세)~초등6학년

화~토요일 * 오전10시 / 오후3시

준비물 * 앞치마 빈도시락

단체또는 개인은 5명이상 신청가능
관람시간 2시간(관람시간포함)

체험료 * 1인3천원
=> 남미의 대표적인 식재료인 감자와 감자에 얽힌 사연들을 소개하고 감자를 이용한 전통음식<야핑가쵸스)을 직접 만들어보고 맛보기!!

에콰도르의 고원지대나 동부 해안가에서주로 먹는 음식으로, 으깬 감자에 치즈로 속을 채워 후라이팬에 구운음식.

 

★ 놀토프로그램 ▶ 남미 전통문양(태양신) 접시만들기
대상 * 6세(만5세)~초등6학년

방학동안 매주토요일 *오전11시 / 오후2시
관람시간 * 1시간30분(관람시간포함)
체험료 * 1인2천원

★ 남미악기전시체험

 

★ Latin America 음식먹어보기

오전11시~오후3시(화요일~토요일)

> 엠빠나다 ~ 쇠고기 치즈 채소등의 재료로 속을 채워 구운음식

> 빠빠 레에나 ~ 삶은감자를 으깬후 넓게 펴서 속을 채워 만든 페루 안데스 고원의 감자 코르켓

> 야핑가쵸스 ~ 으깬감자에 모짜렐라 치즈로 속을 채워 구운음식

+ 남미블렌드 커피까지!!^^

 

전화예약 ~~ 02-3460-5800

 

도시락에 담아왔던 울세아이들 만든 야핑가쵸스 반죽을 기름두르고 후라이팬에 구운거!!

아침 다먹고~~ 맛나게 간식 마무리했다!!^*^

감자가 제철이라 더더욱 집에서도 해볼만한듯하다. 이국적인 느낌도 나고..

여름방학을 시작해서 체험하는곳 괜찮은곳 많이 찾을듯한데.. 정말 강추하고프다!!

무엇보다 요리까지 더해줄수있는 요런 문화체험은 정말 특별함이 최고다!!

>> 또래 친구들 모아모아~~ 꼭 다녀오시길 강추해본다!!

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