지난 주말에 만들어 놓은 콩떡 입니다

방학동안 아이들 간식으로 해 줘도 좋을것같아요

전 신랑 식사대용으로...아침에 미숫가루만 먹고 가는 신랑 위해 만들었어요

[레서피]

[재료]

서리태 두컵, 찹쌀6컵,설탕 큰 5숟가락(달게 드시는 분은 좀더 넣어도 됩니다)

[방법]

우선 콩은 적당히 불려서 삶아  설탕을 두숟가락 넣고 버무려 둡니다

다음은 찹쌀 가루 반죽을 해야죠... 찹쌀 가루 갈아 올때 소금을 약간 해서 갈아 오세요

찹쌀가루에 콩 삶은 물 조금 설탕 이렇게 넣고 버무려 주세요 ( 물 조그만 넣구요..)

적당히 버무려 지면 찜솥에 쪄 내면 됩니다 ...

저는 찜기로 30분 정도 쪘었어요

뜨거울때 냉동해 뒀다 먹기 30분 전에 내 놓으면 됩니다