길에서 사먹던 호떡을 집에서도 만들수 있다니 얼마나 좋을지 몰라요.

아이도 집에서 요리하는걸 좋아하고 저역시 함께 하면 즐겁고 해서

호떡믹스를 마트에서 사왔어요.

집에서 편안하게 구워 먹을수 있는 찹쌀호떡...

프리믹스,찹쌀호떡쨈믹스, 이스트

재료도 간단하게..

뜨거운물 2/1, 찬물 한컵  먼저 그릇에 넣고 이스트를 녹여주세요.

프리믹스를 넣고 반죽해주세요.

반죽을 5분정도 열심히 주걱으로 반죽을 해주세요.

민주는 반죽하는걸 좋아해요.

재미있다고 하네요.

예전에는 집에서 수제비 반죽도 해줬어요.ㅋㅋ

요리하는게 재미있다고 해요.

오븐이 있다면 쿠키도 만들고 싶어하거든요. ^^

내년에는 민주를 위해서 오븐 장만 해 볼까 해요.ㅋㅋ

민주 요리 하는 폼도 제법이지요?

반죽 잘 되었고, 호떡쨈도 넉넉히 담아 있었어요.^^

후라이팬에 기름을 두르고  호떡 속에 쨈도 넣고 해서

꾹~눌러주세요.. 저는 작년에 있던 호떡 누르는것으로 했어요. ^^

그전에는 국잘로 , 쟁반으로 ... ㅋㅋㅋ

노릇노릇하게 잘 구워진 호떡..

민주가 반죽을 했다고 자기가 만들었다고 하네요.^^

할머니 병원에도 갖다 준다고 챙겼어요..

민주가 잘 먹고 해서 넘 이쁘네요.^^

달콤하고 쫄깃쫄깃하다고 하면서 두장이나 먹었어요.

끝 마무리는 역시  V8토마토 쥬스를 마셔요.

겨울철 간식으로 넘 좋아요.ㅋ