최근엔 항상 결과물만 보이는 밥상인지라~
시간도 되고 해서 과정샷좀 들어가 봅니다.
아들이 좋아하는 잡채인데요.
6분정도 삶아서 찬물에 헹군  당면, 닭가슴살, 청피망, 홍피망, 양파, 당근은 채썰어 준비합니다.
간장, 굴소스, 다진마늘, 물엿, 설탕을 준비해서 채소를 넣고 일단 후다닥 센불에 볶구요.
당면넣고 다시 후다닥 볶은 뒤, 깨소금과 참기름, 후추 넣고 돌려줘요.
쫘잔~~~맛나겠어요.