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수다방 | 비빔국수 했어요..^^

글쓴이 포동아내

등록일 2010-01-21 14:08

조회수 3,402

댓글 6

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저녁에 퇴근한 남편..

오늘은 비빔국수를 드시고 싶다고 하네요.^^

매일 가족을 위해 요리를 하지만

이렇게 먹고 싶다는 것을 확실하게 주문을 하면... ...

식사 준비가 조금은 수월하죠.^^

 

맛있는 김장 김치를 이용해서

휘리릭~!!! 만들었어요

 

요리명 : 김치 비빔 국수

재료 : 국수, 김장김치, 고추장, 고춧가루, 마늘 약간, 깨소금,

후추, 설탕, 간장약간, 참기름

 

 

 

면을 쫄깃하게 잘 삶고,,, 김치와 설탕, 후추, 고추장약간, 고춧가루,

빻아 놓은 마늘 약간을 넣고,, 잘 비벼주면

맛있는 김치 비빔국수 완성~!!!

 

마지막에 참기름과 깨소금을 넣어주면 더 고소하죠.^^

 

전 비빔국수에 마늘을 약간 넣고 해요.

그러면 마늘의 맛이 어울어져 비빔국수 맛이 더 좋아요.^^

 

남편님은 비빔국수 드시고,,

아이들은 간장과 설탕약간, 깨소금 넣고 비벼줬지요.

맛있다며 좋아하네요.^^

 


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