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간식/먹거리 | 20. 훈제연어샐러드

글쓴이 동우맘

등록일 2010-01-28 02:09

조회수 2,939

댓글 4

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머리를 좋게한다는 연어입니다.

궈서 스테이크로 하니 좀 퍽퍽해서인지 아들녀석이 좋아하지 않아요.

 

1+1로 구입한지라

훈제구이용으로 샐러드를 만들었네요.

연어와 청피망, 양파썬 것 올리고 후추와 레몬즙 좀 뿌려둬요.

키위와 플레인요구르트를 섞어 갈아서 소스만들어 뿌려주구요.

생 양파는 매운지라 물에 잠시 넣었다 뺴면 매운 맛이 사라지고

아삭거리면서 달콤해져요.

역시 연어와 찰떡 궁합이죠.

식빵위에 얹어먹어도 맛있더군요.

아들녀석도 조아했는데

엄마가 더 먹었어요 ㅠ.ㅠ

부북...살찌는 소리

 

 

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