엄마표 요리놀이- [밤 대추 곶감 말이]

우리 아이 영양 간식- [밤대추곶감말이]

재료 -곶감3개, 대추3, 밤3개, 칼, 도마

재료의 발견 ->>>

대추 이래서 특별하다 - 신경완화 작용과 긴장을 풀어주는 대추~

엄마들의 빈혈에도 효과가 좋다는 대추 아이들에게도 정말 영양 만점이지요.

내장 기능을 튼튼하게 해주어 식욕부진 소화불량에도 좋고 식욕까지 촉진시켜주는 대추로~

특히 가을로 가는 문턱에서 아이들 기침과 천식 감기에도 효과가 있는 대추로 호흡기도 튼튼하게 유지해준다네요~

잘자고 잘먹고 정말 아이들 영양 간식으로 그냥 하나 던져주기 보단 엄마의 작은 재료로 함께 해서 먹으면 정말 금상첨화랍니다.

아이들은 원래 호기심이 많다보니 식상한 재료 그냥 주는것보단 함께 만들고, 이렇게 해서 먹어보면 어떨까하면서 주면 아이들 역시 더 잘 먹더라구요.

대추가 가지고 있는 비타민류나 식이성 성뮤, 플라보노이드, 미네랄등이 풍부해서 항암효과도 좋고~

거기다 식이성 섬유로 발암물질을 흡착, 배출해줌으로 몸밖으로 밀어내어 체내 유해활성산소를 제독하는 힘을 가지고 있다고 하네요^^

밤 이래서 특별하다 - 비타민 C가 많이 함유되어 있어 피부미용, 피로회복, 감기예방 등에 좋다고 하지요. 
밤에 들어 있는 당분은 소화가 잘되는 양질의 당분으로서 위장기능을 강화하는 효소가 있으며, 배탈이 나거나 설사가 심할 때 군밤을 잘 씹어먹으면 낫는다네요. 특히 최근에는 성인병예방, 기침예방, 신장보호 등에 약효가 있는 것으로 알려져 있고 소화가 잘돼 가공식품 원료나 병후 회복식 또는 어린이 이유식 등으로 널리 이용되어 우리 아이 영양간식으로 참 좋은 음식이 아닐까해요.

가을이면 으레 외할머니댁에서 공수해온 밤 대추 곶감들-

오늘은 갖은 재료들 모아서..

돌돌 말아봤어요-

엄마표 요리놀이에서도 나온 곶감말이..ㅋㅋ

영양 만점 엄마표 요리 놀이-

쉬우면서도 아이와 함께 참여해봄으로써

곶감 한개 던져주는 것보다...

아이와 함께 돌돌 말아서 드셔보는 것도 좋을듯 싶네요.

간단하면서 아이의 참여로...더욱 돋보이는...

밤의 아삭함과 대추의 향긋함이 풍겨요.