늘상 사다먹는 베이글이었는데 베이커리 수업을 통해서 처음 만들어 보았어요~

어떻게 만들까 생각해보지 않았는데 꽤 흥미롭더라구요..반죽은 만드는것 부터

데쳐서 계란물 바르기까지..하나는 마늘을 넣고 하나는 양파를 볶아서 넣었습니다.

아이들도 안 먹을까 걱정했는데 잘라서 살짝 데운 다음에 꿀에 찍어먹으라고 하니 잘

먹더라구요

발효 과정도 배우게 되고 베어커리 수업이 가끔 힘들지만 세상은 늘 배울것 투성이라는

생각이 들어요