【베이비뉴스 안은선 기자】

커피 프랜차이즈 쿠즈코커피. ⓒ쿠즈코커피

경기가 어려워진 것이 당연시 될 만큼 주부, 청년, 은퇴자 등의 소자본창업, 1인창업, 여성창업이 대세이다. 그 중 커피창업, 디저트커피창업, 카페창업, 소자본 카페 창업, 개인 커피 창업 등 커피 창업에 대한 열기는 뜨겁다.

커피창업 시장은 트렌드에 특히 민감한 업종이다. 커피만 맛있으면 꾸준히 고객이 찾을 것으로 생각하기 쉽지만 요즘 손님들에게는 선택권이 많다. 커피의 향과 맛이 상향평준화 되었고, 프랜차이즈 브랜드 또한 꾸준히 늘어나고 있다.

새로운 고객을 끌어당기고 기존 단골에게 눈길을 돌릴 기회를 주지 않는 커피 프랜차이즈의 경쟁력은 바로 신메뉴 개발력이다. 브랜드 자체만으로도 장사가 잘 되던 시절은 지났고, 대형 브랜드 또한 시장에서 살아남기 위해서는 신메뉴 개발에 힘을 쏟아야 한다.

이에 쿠즈코커피는 연 2회 신메뉴 개발을 꾸준히 지속함으로써 대형 브랜드 못지않게 신메뉴 개발력을 가지고 있다. 쿠즈코커피는 다년간의 커피숍 창업·운영 노하우가 있는 사람들이 만든 착한 커피 회사다. 쿠즈코커피에서만 맛볼 수 있는 몽몽 시리즈와 리얼 스무디 시리즈 등으로 타 업체보다 더 다양한 맛을 선사하고 있다.

이들은 본사만의 창업 프로그램으로 창업자의 매장 개점을 돕고 있다. 쿠즈코커피는 커피숍 창업을 위해 필요한 교육을 비롯해 상권 분석 방법, 북카페와 얼라이브 등 신개념 콘셉트, 인테리어, 시즌별 메뉴 구성까지 다양한 부분에 전문적인 도움을 주고 있다. 이를 통해 신속하고 안정적인 창업이 가능하게 한다.

쿠즈코커피 창업을 원하는 예비 창업주는 쿠즈코커피 공식 홈페이지 또는 대표번호를 통해 문의할 수 있다.

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