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  미즈 & 경기사이버장터 

김장 & 허브체험단

미즈와 경기사이버장터가 함께 하는 김장&허브체험단이 되어

가을이 주는 선물을 받아왔던 이야기를 하려고 해요~~^^*

우리의 김장을 도와준 곳은 풍미식품이었는데,

수원에 위치해있어서 1시간만에 도착할수있어서 넘 좋았답니다...^^*

풍미식품은 29년이나 된 기업인데,

단 한번도 행정조치를 받은적없는 깨끗한 업체라고 합니다.

180개학교에 납품하고, 각 백화점, 기업체에 안전한 김치를 생산하고 있다고 하니

정말 자랑스러운 김치대표기업이죠...!^^*

유정임대표이사님은 2007년도 김치명인으로 뽑히신 두분 중 한분으로

9시뉴스에도 나오시고, 밥상의 신에 출연하고, 위기탈출넘버원에도 출연하셨다면서

날마다 인터뷰하시느라 바쁘시다고 하시더라구요..

저희가 도착한 시간에도 촬영하시느라 여념이 없으셨더랬어요...^^;;

김장담그기실습을 다함께 해보는 시간...

이날은 아이들도 함께 하는 자리라

선생님께서는 아이들눈높이에서 쉽고 재미있게

퀴즈식으로 김치에 대한 상식을 알려주시고, 풍미식품의 상품을 선물해주셔서

아이들을 집중하게 만드셨답니다...!^^*

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김장속 양념을 넣는 순서도 정해져있다는걸 아시나요?

양파, 갓, 대파를 먼저 넣고 버무리고,

나머지를 넣어서 버무리면 더 맛있다고 해요~~

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배추잎에 속을 싸서 한입 시식하고,

즐거운 김장실습을 시작했어요~~ㅎ

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개인별로 속과 절임배추를 준비해놓으셔서

간편하게 김장을 마치고,

이쁘게 포장까지 해주셨더랬어요...

한국산 100%

김치명인 유정임이 만든 맛김치.

포장지에 써있는 문구를 보니 왠지 뿌듯해지더라구요..^^@

김장실습이 끝나고

2층 전통식품문화관으로 올라갔어요..

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​김치의 역사와 김치에 대한 모든 것을 알수있는 공간...

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풍미식품이 우리나라에서 차지하는 비중이 얼마나 큰지 알수있었답니다~~!

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김장하는 날을 이쁜 닥종이작품으로

넘 아기자기하게 꾸며놓으셨네요...ㅋ

가장 눈여겨보았던 건 김치공장견학~

배추는 수돗물이 아닌 지하수로 저려야 하는 이유도 귀담아 들었고,

모든 과정이 많은 분들의 정성으로 이루어진다는걸 직접 눈으로 확인하니

풍미식품의 김치는 안심하고 먹어도 되겠구나 생각이 들었네요...^.^

다른 장소로 이동하면서

유정임대표님과 촬영하는 꼬마의 모습이 넘 귀엽더라구요~ㅋ

다음으로 이동한 곳은

화성시 농촌교육농장 원평허브농원이예요~~

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​도착하자마자 점심으로 먹은 허브비빔밥...

최소한 하루전에 예약을 받아서

당일 아침에 딴 허브를 얹은 거라

정말 신선하고 정성이 가득한 건강밥상이었답니다...^,^

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꼬마들에게 인기를 끈 허브돈까스...

한입 얻어먹어보았는데,

허브소스가 끼얹져있어 향이 좋더라구요~~ㅎ

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집에서 가까운 곳에 원평허브농원이 있는것도 넘 반가운데,

무료로 개방되어있는 공간이라니  고맙네요...

착한 비용으로 다양한 허브체험을 할수있어

더더 좋구요~~ㅎ

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공간이 ​어쩌면 이리도 이쁜지

동화속에 들어와있는 기분이 들어서

아이들을 데리고 오지않은게 살짝 후회도 되었다는요~~^^;;;

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​저기 보이는 귀여운 미끄럼틀...

꼬마들이 허브농원에서 미끄럼틀을 타면

진짜 신날듯하네요...ㅋ

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두고 두고 보려고 사진을 많이 찍어왔어요~~

그동안 알고 있었던 허브도 있었고,, 

처음 보았던 허브도 있었고....

허브의 종류가 이렇게 많은줄 몰랐다죠....!!!!

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​허브를 잘 기르는 방법도 알려주고 있으니

집에서 허브를 키우시는 분들에게 많은 도움이 될거같아요...!

저도 허브 잘 키우고 싶어요~~!!

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제가 선택한 허브체험은 주물럭비누만들기..!

재료가 무지 많이 들어갔어요..

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​주재료인 라벤다허브와

페파민트, 꿀, 올리브유, 허브오일, 식용색소.

하나씩 넣을때마다 모두들 초집중을 해서 보았더랬어요~~

나중에 집에 가서 혼자서도 만들수있기를 바라면서 말이죠..!^.^

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아이들이 진짜 꿀이냐고 의심을 해서

먹어보라고 아이들손가락마다 짜주셨더랬지요~~ㅋㅋㅋ

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​주물럭 주물럭~~

열심히 주물러주었어요...

잘 주물러야 색도 이쁘게 나오고,

잘 굳어진다고 하더라구요....

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​모양틀에 넣고 꽉꽉 눌러 준뒤

랩으로 싸두면 완성~~

재료만 있으면

만드는 방법은 정말 간단하네요..!!!

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​주물럭비누를 만들지않은 팀들은

허브를 골라 분갈이하는 체험을 해보았어요~~

​이 체험도 넘 좋아보이더라구요...

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평소에 힘들게만 느꼈던 허브키우기를

보다 효율적으로 할수있는 팁을 많이 배웠을것같아요...!^^*

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체험을 하고 난뒤 마셨던 허브차들...

각기 다 다른 개성과 매력이 있어서

마시면서 참 행복했답니다~~

고즈넉한 가을에 허브차 한잔...

진짜 잘 어울렸어요....

늘 웃으며

살기로

원평허브농원에서 다짐도 했구요..!!♪♬

집에 와서

풍미식품의 맛김치와 먹을 일품요리들을 만들어보았어요...

쭈꾸미볶음과 오징어버섯볶음이랍니다...

김치옆에 있는것은 미나리무침이구요~^^*

꼭...김치를 보쌈고기와 먹으라는 법이 있나요~?

바다의 고기 오징어, 쭈꾸미와 산의 고기 버섯을

풍미식품 맛김치에 싸먹으니

싱싱함이 더 커지는 느낌이 들었답니다....!!

경기사이버장터에서 주신 선물...

따뜻한 겨울을 보내라고 무릎담요를 주셨네요~^^

저희 아이들이 거실에서 놀면서

 잘 덮고 있어요...ㅎ

미즈와 경기사이버장터가 함께 하는 김장&허브체험단을 통해

경기사이버장터가 얼마나 좋은 사이트인지 알게 되었어요...

앞으로 좀더 관심을 가지고 이용해보려구요.....

※ 위 포스팅은 미즈와 경기사이버장터가 함께 하는  김장&허브체험단으로 선정되어

 팸투어에 참여하고 작성한 후기임을 밝힙니다.