
만두는 저희 가족이 즐겨 먹는 메뉴예요~
쪄서도 먹고 구워서도 먹고~
찌개에 넣어서도 먹고~ 만두국도 끓여먹고
다양한 방법으로 요리해서 먹는답니다~
항상 먹을때마다 고기만두를 주로 먹었었는데요
황태만두라고 있더라구요~
황태만두라 하면 국끓일때 따로 육수 낼 필요없이 만두 자체만으로 깊은 맛이 우러나올것 같아
먹어보기로 했답니다~
시원한 맛이 너무 기대됬었거든요^^
김영희 강남 동태찜 ' 황태만두' 보여드릴께요^^


고기대신 맛있는 황태와 신선한 야채로 속이 꽉 찬 황태만두~
씹히는 식감이 약간 딱딱할까 살짝 걱정했었는데요
그런 걱정 괜히했어요~
보들보들 야채의 아삭함이 더해져 맛있더라구요^^

저는 황태만두로 만두떡국면을 끓여 먹었어요~
역시나 시원하고 깊은 맛이 끝내줍니다요^^
사골떡국면을 끓일때 황태만두를 넣어 같이 끓였어요
사골맛에 황태의 시원한 맛이 더해져~ 국물맛이 좋아요^^ 좋아~


김영희 강남 동태찜 황태만두로 만든 만두떡국 완성~
자연에서 오랜시간 말린 황태로 만들어 깊은 맛이 더하네요~


황태의 맛이 우러나오도록 좀 오래끓였는데요~
쫄깃한 만두피 덕분에 풀어지지도 않고 탱탱함이 유지되더라구요^^


접시에 담아 맛있게 냠냠~
큼지막해서 몇개 먹어도 든든^^
그동안 고기만두만 맛보다 황태만두를 먹어보니 색다르고
제 입맛에도 맞더라구요^^
이제 번갈아가면서 먹어야겠어요~

속이 꽉 찬 황태만두~
고기대신 황태라서 다이어트에도 좋고
건강에도 더욱 좋을것같아요


색다른 황태만두~
쪄먹어도 맛있고~ 국끓여 먹으면 육수가 따로 필요없는 그런 만두!
김영희 강남 동태찜 황태만두~ 바로 이맛이야!
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