> 
미즈 체험단. 고기가 안들어간 황태만두 리뷰를 써보도록 할게요^^
원래 만두를 좋아라 하는데 고기 만두 보다는 채소가 들어간 만두를 즐겨해요.
그래서 만두도 김치만두를 즐겨 먹는데
황태 만두는 좀 색다른듯
황태만두 맛이 어떨지 궁금하시조?
오늘은 주말이라 신랑과 황태만두를 시식하기로 했어요.
우선 만둣국에 넣을 떡을 불리고~~
저는 만둣국에 떡을 넣어서 먹는데 신랑은 떡을 싫어해서 저 혼자만 먹을 양을 불리고 있어요.
혼자 먹는 양에 비해 너무 많은 떡;;
만둣국 육수를 내기 위해 냉동실에 얼려있던 국물용 소고기도 찬물에 놓이는 중
여기서 잠깐!
 | TIP | 얼린 고기 녹이는 법 |
| ||
보통 얼린 고기는 실온에서 녹히거나 전자레인지에 돌리는데 실혼에 녹히는 게 제일 맛없게 먹는 거래요. 비슷한 온도에서 녹이는 게 좋데요. 물에 담가서 녹이거나 냉장실에서 녹이는 게 좋겠죠? | ||
고기 육수가 다 되어 갈 때쯤 떡과 만두를 넣고 팔팔 끓이고 있어요
황태 두국이 끓고 있을 때 짬을 내서 만둣국과 함께 먹을 김치 준비
깍두기에서부터 김장김치 갓김치까지 참 다양하죠?
ㅉ짜~안! 어느새 완성된 황태 만둣국
만둣국에 김가루는 필수^^
가위로 슥슥 잘라서 넣었어요. 손으로 부시면 손이 미끈거려서 싫어요 ㅠㅠ
김이 좀 많이 들어간 것 같기도 하고 ㅎㅎㅎ
뭐든지 손큰 나 ㅎㅎㅎ
요건 떡이 들어간 황태 만둣국. 제거에요. 양이 정말 푸짐하죠?
한 그릇 다 먹으면 정말 배부를 듯
드디어 시식시간
일요일 점심 밥상이에요~
어제 먹다 남은 김치찜과 콩나물무침도 상위로 올라왔어요 ㅎㅎ
먹으면서 만두 속살을 보았어요.
속이 꽉 찬 황태 만두 속살 보이시나요?
호호 불면서 어찌나 맛나게 먹었던지.
만두 크기가 커서 신랑은 몇 개 남겼어요
신랑 7알 저 3알 먹으려고 10개를 끓였는데 우리 신랑 4개 먹고 포기하네요 ㅎㅎ
남은 만두 중 2개를 제가 해치우고 포만감에 설거지는 신랑에게 맞기고
저는 티비보며 놀았답니다^^
황태 만두 정말 속이 알차고 고기만두보다 느끼하지 않아
만둣국으로는 최고네요^^
앞으로 종종 사 먹어야겠어요
네이버 후기 포스팅
