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친환경식품 사스카툰베리로 영양 간식만들기
제가 이번에 아주 새로운 식품을 알게 되었어요.
저도 이번에 처음 만나게된 식품이에요.
바로 친환경식품 사스카툰베리에요.
사스카툰베리...처음 들어보셨죠??
정말 낯설은 이름인데요.
사스카툰베리는 캐나다의 숨겨진 보석이라고 불리는 열매에요.
캐나다에서 생산되는 친환경 슈퍼푸드 사스카툰베리는 캐나나 대초원 청정지역에서 재배되고 있어요.
농장의 안전 프로그램과 품질등록 기준에 맞게 생산되는 사스카툰베리는
최상품의 상태로 소비자를 만나게 되요.
캐나다의 도시 이름까지 사스카툰베리를 따라서 지었을정도로
역사가 깊은 식품이에요.
수백년 전부터 인디언 원주민들의 주식이기도 했고 또 민간요법의 약재로도 사용되고 있는 약용식품이기도 해요.
탄탄한 과육과 달콤한 맛을 갖고 있어서 스무디 ,머핀, 음료 , 요거트 등에 아주 잘 어울리는 식품이라고 해요.
사스카툰베리는 블루베리를 능가하는 영양분을 갖고 있기도 하더라구요.
항산화물질과 안토시아닌, 고섬유소, 그리고 각종 무기질영양분이 블루베리보다 2배이상 갖고 있거든요.
이제는 블루베리 보다 사스카툰베리~!!!!
가장 궁금하신게 먹는 방법과 맛이실거에요.
이제부터 제가 보여드릴께요.
사스카툰베리의 모습이 궁금하시죠?
건조한 사스카툰베리에요.
블루베리랑 많이 비슷하긴 한데요.
좀더 큰 편인거 같아요.
그리고 말린 사스카툰베리의 맛은 달콤하더라구요.
사스카툰베리의 과육이 꽤 알차게 들어 있었을거라는 생각이 들게하는 식감을 갖고 있어요.
간식으로 하나씩 먹기~ 좋은 건조 사스카툰베리에요.
그럼 친환경식품 사스카툰베리로 영양 간식을 만들어서 먹어봐야죠~!
물론 간단하게!!!
날이 더워지고 있다보니 이제는 불 가까이 가는게 점점 싫어지네요..ㅠㅠ
저지방 플레인요거트를 준비해서 견과류 한봉을 넣어주세요.
요렇게만 먹기엔 좀 덜 단 느낌..아시죠?
여기에 사스카툰베리 선데이 토핑을 올려주시면 아주 좋더라구요.
토핑은 아이스크림이나 케익 , 요거트 위에 장식처럼 올리면 예쁘기도 하고 맛도 있고 좋아요.
요거 제가 그냥 먹어봤는데요.
정말~~~ 달콤하고 사스카툰베리의 과육의 맛도 느껴지고 넘 맛나더라구요.
요거트 위로 올리니 윤기가 좌르르~ 흐르면서
넘 맛나게 보이네요.
이렇게만 끝내기엔 좀 아쉽더라구요.
그래서 여기에 사스카툰베리 시럽을 좀 넣기로 했어요.
토핑과는 또다른 맛이 느껴지는 시럽~
물론 건강한 달콤한이 느껴지는것은 당연하죠~!
시럽을 요거트 위로 살짝~ 뿌려줬어요.
이렇게 해서 요거트를 섞어서 먹어봤거든요.
어머머~
정말 사스카툰베리~ 요물~ 요물~
달콤하니 맛있으면서도 사스카툰베리의 건강한 맛이 느껴지는게
제가 건강한 달콤함을 즐기는 기분이 들더라구요.
아이들 간식으로 이렇게 준비해주시면
정말 갖은 영양소가 알차게 들어 있는 영양간식으로 딱!! 이겠어요.
그리고 간식이라고 하면 빼놓을수 없는게 있죠.
바로 토스트~
토스트에는 스프레드가 제격이죠.
이것은 사스카툰베리 스프레드에요.
잘 구운 빵위에 슥슥~ 사스카툰베리를 발라주세요.
딸기잼 바른것보다 더 맛있는거 있죠~!!!
블루베리를 능가하는 영양분을 가진 사스카툰베리로 만든 영양간식~!
영양도 좋고 ~ 간단하고
가족들 간식만들때 사스카툰베리를 이용해서 준비해주세요.
건강은 물론 맛까지 ~
영양가득한 간식이 될거에요.
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