http://blog.naver.com/compassrose/220429681352

여름엔 이상하게 처지고 힘이 없고

그러기에 먹어야 하는 보양식

 

소고기, 장어, 닭 그 중에서도 삼계탕 하면

초복, 중복, 말복때 꼭 먹어야 하는 ^^

 

그래서 더 반가웠던 경기사이버장터의 궁궐 오골계 토종닭과의 만남

 

아이스박스로 튼튼하게 포장되어 왔답니다

 

 

 

 

 

테이프도 여러번 둘러주셔서 내용물의 손상이 없게 신경 써 주셨더라구요.

 

 

​

열어보니 더운 날씨에 아이스팩도 전혀 녹질 않았더라구요^^

 

​

​
 

 

 

궁궐 우리맛닭 오골계 3마리가 가지런히 들어 있어요.
마트에서 보니 영계는 저렴해도 오골계 토종닭은 한마리에 거의 만원을 호가하는

금액이라 선뜻 손이 가기가 힘든데 3마리나 ㅋㅋ 

신여사 계 탔어요.

 

 

 

 

게다가 국산 재료로만 100%인 삼계탕을 쉽게 해먹을 수 있는

삼계탕 재료까정

 

 

 

 

황기, 오가목, 엄나무, 대추, 은행,당귀, 천궁 요렇게 구성되어 있어요.

게다가 유통기한도 2016년 12월 7일까지라 넉넉

 

 

 

황기와 오가목을 제외한

엄나무, 대추, 은행, 당귀, 천궁은 티백에 들어 있었구요.

 

 

 

 

자 이제 본격적으로 신여사 친정엄마표 토종닭 백숙을 만들어 보려구용.

황기와 오가목을 압력밥솥에 넣어줍니다.

 

 

 

 

튼실한 토종닭 두마리를 넣구요. 티백도 넣고 찹쌀도 넣어주세요.

파랑 마늘도 넣었어요^^

토종닭 안쪽까지 다 깔끔하게 손질되어 있어서 좋아요^^

 

 

 

 

 

​자 이제 끓여주세요.

칙칙칙칙 소리가 나면 30분정도 중불에서 끓여주시면 된답니다.

 

 

 

 

 

​우와 보기만 해도 맛있어 보여용.

압력밥솥을 열었는데도 막 끓고있는 상태

 

 

 

 

​

​자 이제 담아 봅시닷.

 

 

 

 

정말 영계같은 작은닭과는 비교불가

 

 

 

 

젓가락만 대어도 스르르 뼈와 살이 분리되는.^^

 

 

 

 

 

자 이제 우리 가족들 와구와구 먹기 시작

어른 넷에 울 율군까지 다섯명이 흡입흡입

 

 

 

 

 

 

근데 정말 닭이 큰데도 살이 퍽퍽하지 않고 쫀득부드럽더라구요.

게다가 풍부한 올레인산, 단백질이 함유되어있으니

건강식으로 짱짱

 

 

 

 

 

요렇게 아까 넣었던 찹쌀도 푹 익어서 떠먹으니 꿀맛

 

 

 

 

 

퍽퍽한 고기는 절대 안먹는 우리 율군도 흡입

 

 

 

행복한 표정.^^

 

토종닭이라 그런지 율군 포함 5명이 두마리를 다 못 먹고 남겼답니다.

담날도 닭죽으로 몸보신 제대로 했어요^^

 

한마리 남은걸로는 주말에 닭볶음탕을 해볼까용?

 

 

- 본 포스팅은 미즈와 경기사이버장터 이벤트에 당첨되어 무상으로 받은

궁궐 토종닭의 후기입니다. -

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

체험단을 통해 작성한 님의 후기입니다.