남녀노소 누구나 좋아하는 밥반찬~!

바로 김!!이죠.

그런데 김이 보통 많은 기름과 소금으로 섭취하면서도 걱정이 되는...ㅠ

특히 아이들주기 겁이 날때가 많아요.

그래서 집에서 구워보지만 바삭하게 구워서 보관하기도 힘들고 간이 되지 않으면 맛이 없다고 바로;;ㅋ

그러다 소금이 전혀없다는 통영굴김을 보게 되었어요.

오잉?ㅎ

생김도 아닌데...소금이 전혀없다?

바로 해담온 통영굴김

주부, 엄마의 고민을 해담온이 똑같이 했군요^^

소금무첨가 대신 통영의 특산물인 굴을 농축하여 짜지 않지만 감칠맛을 냈다고 해요.

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전장김, 도시락김 두종류가 있고요.

보시다시피 소금을 전혀넣지 않았다는걸 가장 강조하고 있어요.

정말 제일 맘에 드네요.

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다른김과의 차별화된 원료라면 바로 농축 굴자숙수가 되겠네요.

통영의 굴 농축액이 4%함유되어 있어요.

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그렇죠...저도 혹시 비리진 않을까?하는 고민을 살짝 했어요.

건강한김인건 알겠는데 굴농축액을 소금대신 사용했다니...참 생소하면서 그 특유의 비린내를 어떻게 잡았을까 무지 궁금했거든요.

김은 따듯한밥에 싸먹을때 가장 맛있는데...혹여 이 비린맛을 잡지 못했다면..

따듯한밥에 쌌을때...그땐 그 비린내가 배가 될것이기에..ㅎ

그 굴 비린내를 레몬즙으로 잡았다고 하네요. 또한 철분의 흡수를 도와주고 신선도를 더 오래 유지시켜준다니 좋아요~좋아요~ㅎㅎㅎ

그리고 위에 원료명에서 또 특이했던접이 꿀이네요.ㅎ

꿀도 2% 들어갔대요~

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전장김과 도시락김의 모습입니다.

어떤김은 너무 얇아서 꺼내보면 막 다 부서지고 난리인데 통영굴김은 그렇지 않았어요.

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두께감이 보이시죠?ㅎ

싸구려김은 확실히 아니네요~

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보통 또 김이 두께감이 있다보면 질긴게 흠인데... 3번 구워 더 바삭바삭하고 고소하게 했다고해요.

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그리고 요 김을 꺼내 자르고 싸먹으려고 들고 하다보면 손에는 기름이 흥건히 묻잖아요?

통영굴김은 보다시피 그렇지 않습니다.

딱 필요한 만큼의 기름만 첨가되었다고 보시면 되겠어요.

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사실 아이들 이유식때는 다들 소금한톨도 안넣어도 잘 먹잖아요?

그런데 크면서 점점 나트륨에 노출되어지고..이젠 간이 되지 않으면 먹으려 하지 않아요.

저희는 어른들도 조금 싱겁게 먹으려고 노력하고 있어서...일반적으로 다들 좀 싱겁네라고 하는 음식의 간이 딱 맞거든요.

그래서 보통김은 좀 너무 짜다라는 생각을 늘 하고 있었어요ㅠ

왜 나트륨섭취를 줄여야 하나...라고 자꾸 말하는지는 위에 보시면 되요.

소금을 많이 먹으면 성장과 발달에 치명적인 영향을 미칠수도 있고 비만에 영향을 준답니다.

내년이면 초등학교에 입학 할 큰아이가..요즘 부쩍 살이쪄서 늘 고민이었거든요.

싱겁게 먹어라먹어라해도... 케찹에 햄에... 어쩔수 없이 과나트륨되는것 같아요.

짜게 먹으면 당뇨병에도 잘 걸리고 골다공증도 유발한다고 해요.

또 고혈압이라던가 암, 심장병에도 영향을 주니 모두들 소금을 줄여 섭취하도록 노력해야겠죠?^^

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아이가 꼭 김에 밥을 쌀때 요렇게 무언가를 같이 넣어먹길 좋아하는데...

안그래도 짠김에 또 간이 된 반찬을 넣어먹는게 부담스러워서 못하게 했거든요^^

그러나 통영굴김에는 소금이 전혀 없으니 허락!!^^

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햄도 슬쩍 얹어서 한 쌈~!!ㅎ

통영굴김에 소금도 없고 기름기도 적어서 요런 살짝쿵 짜고 기름진햄을 넣어도 부담스럽지 않더라구요.

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또 요런 덮밥에 김을 함께 먹으면 그렇게 맛있을 수 없잖아요?

마치 양념에 밥을 볶을때 김가루를 넣는것 처럼~~ㅎㅎ

짜지 않은 김이라 이렇게 먹어도 부담스럽지 않고 김본연의 향이 살아있어요.

비린내요?ㅎㅎㅎ

진짜 하나도 안나요.

김도 적당히 바삭하고 진짜 부서지지 않아서 식탁위도 다른김 먹을때보다 깔끔해요~

이제 7개월 된 아기도 돌지나면 요 통영굴김 먹이려구요~^^

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통영굴김은 굴의 고장인 청정남해바다 통영에서 생산되고 있고요~

최고급원초를 사용하여 철저한 위생관리과정을 거쳐 생산되고 있다니 안심이네요^^

해담온 통영굴김

*본 후기는 미즈체험단을 통해 제품만을 제공받아 직접 먹어보고 작성한 리뷰입니다.