이 조선간장은 ?

연해주의 선물 로  몸에좋은 유전자콩 토속간장을 소개할께요~

유기농메주를 사용해서 전통방식으로 담근 장에서 걸러낸 조선간장으로

연해주 자연콩 조선간장으로  맛이 기대가되네요~

오늘은 매생이국을 끓여보려구요'

유전자콩으로 만들어서 더 깊은맛이 나겠다싶은   바리의 꿈 조선간장으로 간을 해보려구요

국끓일때에는  조선간장으로 끓여야  맛이 제대로 날수가있어서

전 늘 국이나 찌개에는  조선간장을 사용하는데

맛을 보고 조금씩 넣어주시면되네요

조선간장도 요즘은 하도 여러군데에서 시판이 되고있어서

고를때 신중하게  꼼꼼하게 검색을 하고 골라야 제대로의 맛을 내더라고요~

그래서 선택한  바리의 꿈 조선간장을 선택해보았네요



조선간장도 유통기한이 있네요?

오래두고 먹여야 좋은줄알았는데

시판되고있는 조선간장은 유통기한도 확인,

2018년4월이면 꽤 긴편이라 안심하고 사용해도 좋을것같구요

바리의 꿈  몸에 좋은 콩은 유전자 변형이 없는 GMO-FREE 로

바리의 꿈 농장에서 자라는 콩은   최근10년동안이나 화학 비료와  농약을 사용하지않고

잡초와 함께 자란 야생상태의 콩이라니 유기농 재배로 자란콩이라 안심하고  우리가족 요리할떄 사용해도

전혀 문제가 없겠네요 ~

연해주의 선물로  몸을 생각해서 만들어진  토속 조선간장이네요~

바리의 꿈 숙성간장은 숙성기간이 짧아서 국내산 보다는 덜 짜게 만들어진다고하네요

요즘은  짠맛보다는 건강을생각해서   저염식단으로 짠맛을 덜하게  해서 요리를 하니

딱 좋은 맛으로 요리가 완성이 되겠네요~

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개봉을 해서 윗뚜껑 오픈을 한다음에 



국을 끓여보니 정말 국맛이 깔끔하면서 말깔스러운  맛으로

매생이국이 완성이 되었네요~ㅋ

된장찌개에도 한수저 정도   넣어보니 넣지않을때보다 더 된장맛이 깊어지면서 맛이 나네요

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