배춧잎 80g, 쇠고기 사태 30g, 들깨가루 5g, 된장 10g, 소금 1g, 청고추 2g, 홍고추 3g, 물 250g (쇠고기양념장) 간장 3g, 다진 마늘 1g, 후춧가루 약간
조리법
1. 끓는 물에 소금과 배춧잎을 넣어 데친 후 적당한 크기로 썬다.
2. 쇠고기는 적당한 크기로 썰어 양념장을 넣고 버무린다.
3. 청홍고추는 어슷하게 썬다.
4. 쇠고기를 볶다가 물을 붓고 끓인 후 된장과 배춧잎을 넣어 끓인다.
5. 들깨가루를 넣고 끓인 후 청홍고추, 소금을 넣는다.
식단소개
짭조름한 장떡에 고소한 호두를 넣은
호두장떡!!!
여름철 변질되기 쉬운 두부를
짭조름하게 구워 맛 뿐만 아니라 안전성도 Good!
수험생들의 도시락반찬으로 좋습니다.
> 
