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계란국
재료
계란 30g, 실파 5g, 멸치 7g, 소금 약간, 후춧가루 약간
조리법
1. 끓는 물에 멸치를 넣고 국물을 우려낸다.
2. 계란, 소금을 넣고 고루 섞이도록 저어준다.
3. 냄비에 멸치를 건저내고 풀어 놓은 계란을 넣는다.
4. 실파를 넣고 소금, 후춧가루를 넣고 간을 한다.
식단소개
임금님의 수라상에 올랐던 연저육찜
돼지고 연한 살로 요리해 부드럽고
간장으로 깔끔한 맛을 낸 연저육찜..
임금님의 수라상에 올랐던 음식이니만큼
귀한 식재료, 들이는 시간과 정성에서
특별함이 느껴지는 요리입니다.
수험생 여러분! 연저육찜을 먹고 힘 내자구요
영양소
열량 680 Kcal,당질 87 g,단백질 41 g,지질 17 g
