북어포 10g, 무 25g, 계란 15g, 실파 5g (양념) 다진 마늘 1.3g, 후춧가루 0.1g, 참기름 1g, 청장 1.5g, 소금 1.5g

1. 북어포는 물에 담근다. 북어포가 부드러워지면 가늘게 찢는다.
2. 무는 깨끗이 손질한 후 먹기 좋은 크기로 썬다.
3. 냄비에 북어, 무, 양념을 넣고 볶다가 물을 붓고 끓인다.
4. 청장과 소금으로 간을 맞추고 실파와 풀어 놓은 계란을 넣는다.

기름기를 쏘옥~뺀 산뜻한 삼겹살냉채!! 더운 여름날 뜨거운 삼겹살이 아닌 부담 없는 삼겹살냉채로 더위는 날려버리고 몸의 영양을 보충하세요~ 간장소스에 호두가 들어가 더욱 고소하고 영양만점!!

열량 770 Kcal,당질 105 g,단백질 43 g,지질 19 g